黃芪紅棗茶的功效

【導(dǎo)讀】黃芪紅棗茶是一道非常美味又保健的茶水,它主要是用藥材黃芪和食材紅棗一起泡制出來(lái)的茶水,這道茶不僅味道非常的好,其中的功效與作用更是豐富無(wú)比,尤其是對(duì)于補(bǔ)氣血具有很好的功效。

黃芪這個(gè)名字有些人可能不熟悉,它可是國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物,其中含有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì)。黃芪具有補(bǔ)氣升陽(yáng)、利尿托毒、利水退腫、托瘡排膿、肺氣虛證等功效,而紅棗能生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)第二性征發(fā)育。那么,將黃芪紅棗二者結(jié)合在一起泡的茶有怎樣的功效呢?

1、補(bǔ)氣升陽(yáng):黃芪用于氣虛引起的脫肛、子宮脫垂、崩漏、眩暈乏力等,并常與升麻、柴胡等同用。

2、利尿托毒:黃芪能補(bǔ)氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。黃芪用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫等

3、托瘡排膿:黃芪用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷,有促進(jìn)潰破及局限作用。黃芪用于瘡瘍潰破后,久不收口,有生肌收口之作用,且黃芪常配銀花、皂刺、地丁等。

4、用于肺氣虛證:黃芪可以用于治療咳喘日久,氣短神疲,痰雍于肺無(wú)力咯出。黃芪常配伍紫菀、款冬等,溫肺定喘,健肺氣之品。脾生痰,肺儲(chǔ)痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補(bǔ)氣所以尤善治氣虛。

黃芪紅棗茶,就具有氣血雙補(bǔ)的功效,它的制作方法非常的簡(jiǎn)單,藥材只有兩味:黃芪和紅棗。用量也只是保健量,適合冬季長(zhǎng)期飲用。對(duì)于黃芪紅棗茶的喝法是喝半個(gè)月停半個(gè)月,當(dāng)然在喝的時(shí)候最好還是根據(jù)各人的體質(zhì)來(lái)決定喝法哦!

在寒冷的冬天,如何能喝上一杯暖胃的茶,無(wú)疑是一種享受,若這茶有著利于人體的保健功效的話,那更是極好的。黃芪紅棗茶就有著這樣的功效,這款茶適合多數(shù)人飲用,尤其適合免疫力低、體質(zhì)虛弱、容易感冒的人。這就不一定只限于冬季來(lái)喝,平時(shí)也可以喝。如果嫌麻煩,也可以用開(kāi)水泡茶飲用。這種方法很適合上班族。如果閑暇在家,按照以下方法做會(huì)更好。

材料:黃芪3—5片,紅棗3粒。

做法:

1、紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后去核(不去核會(huì)有些燥熱,如果體質(zhì)比較寒的也可以不去核);

2、黃芪和紅棗用清水浸泡20—30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20—30分鐘,以便于藥性的析出);

3、點(diǎn)火,煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘以上(不要用電磁爐,要用明火)。

泡制技巧:

一般煎中藥如果沒(méi)有特殊情況說(shuō)明,都是采用這種方法,即先浸泡,后點(diǎn)火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒(méi)有的就用不銹鋼的,不要用其他金屬類(lèi)的容器。

黃芪作為一味名貴稀有的藥材,無(wú)疑在市場(chǎng)上會(huì)有諸多競(jìng)爭(zhēng),有商家借此哄抬其價(jià)格,更有甚者會(huì)以假亂真。不深入了解其挑選技巧,還真說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)上當(dāng)。而市場(chǎng)上的紅棗品種繁多,各種紅棗往往迷了你的眼。今天就來(lái)告訴你,怎樣火眼辨別黃芪好壞,怎樣選到好棗!

黃芪的選購(gòu)技巧:

挑選黃芪,首先要看外皮,外皮發(fā)白,內(nèi)心發(fā)黃為佳;再看切片斷面,有沒(méi)有洞,因?yàn)辄S芪容易霉蛀,有黑洞的就不太好;然后可以湊近聞一聞,如果一股豆腥氣撲鼻而來(lái),就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼,味道是有一點(diǎn)點(diǎn)微甜的。

紅棗的挑選技巧:

飽滿度:挑棗時(shí),不要一味注重棗的大小,而要看整個(gè)棗的飽滿度,并且裂紋較少。有的紅棗外表高大,里面卻是草包。那些已經(jīng)軟化的紅棗,其所含維生素已損失過(guò)半,吃起來(lái)是沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)的。

棗皮:要認(rèn)真看一看棗色以及表皮----優(yōu)質(zhì)棗的皮色是紫紅色的,并且表皮光滑,沒(méi)有破損或裂爛;而采摘后捂紅的棗色則略帶褐色。

棗肉:可以將紅棗掰開(kāi)看看里頭的棗肉——劣質(zhì)或軟化的紅棗,掰開(kāi)后壞掉的部分棗肉是褐色的,而完好的紅棗,掰開(kāi)來(lái)整個(gè)棗肉就一種色調(diào),核小肉厚為上乘品。

口感:優(yōu)質(zhì)紅棗嘗起來(lái)是香甜的,口感很好,而劣棗咬進(jìn)去,會(huì)帶點(diǎn)苦澀味~而過(guò)甜的紅棗也是行的,可能添加了其他成分。

很多人認(rèn)為紅棗的功效明顯,女性朋友吃的越多越好,殊不知吃紅棗也是有禁忌的。黃芪作為一味中藥,副作用是不可避免的。任何事物都有兩面性,有利即有弊,在我們吸收黃芪紅棗茶的的保健作用的同時(shí)也要注意它的副作用。那么,對(duì)于黃芪紅棗茶的副作用主要有哪些呢?

黃芪的副作用:

1、黃芪有美容養(yǎng)顏的功效,但是不宜一次性大量服用黃芪,尤其是對(duì)病患來(lái)說(shuō),一次性大量服用黃芪很可能會(huì)危害生命。

2、腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會(huì)出現(xiàn)毒副作用,應(yīng)禁用。

3、黃芪最常見(jiàn)的副作用就是迅速出現(xiàn)“上火”癥狀,如面紅、心煩、睡眠差或失眠、咽痛、血壓升高或頭暈等,甚至使病情加重或逆轉(zhuǎn)病勢(shì)。

紅棗的副作用:

紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。月經(jīng)期間,一些女性會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無(wú)法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會(huì)造成經(jīng)血過(guò)多。并且過(guò)量食用紅棗還有損消化功能:紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過(guò)量,否則會(huì)有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒(méi)有喝足夠的水,會(huì)容易蛀牙。

現(xiàn)在,人們?cè)谏顥l件有所提高的情況下開(kāi)始注重養(yǎng)生健體,所以黃芪紅棗茶也漸漸廣為人知了,那么,人們?cè)诹私恻S芪紅棗茶的保健功效的同時(shí),有多少人知道黃芪紅棗茶的注意事項(xiàng)呢?下面我們就一起了解了解吧!

1、黃芪本身性溫,容易升陽(yáng)助火。凡有實(shí)熱、肝陽(yáng)上亢、氣火上沖、濕熱內(nèi)停、氣滯濕阻、食積腹脹、陰虛陽(yáng)亢、表實(shí)邪盛、陽(yáng)證瘡瘍、瘡瘍初起或潰后熱毒尚盛的人,都不宜服用。

2、黃芪表實(shí)邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證,以及陰虛陽(yáng)亢者,均須禁服。

3、紅棗吃多了會(huì)脹氣,因此濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

4、由感冒引起的多汗癥不適用,發(fā)熱、上火時(shí)不適宜飲用。

5、熱性體質(zhì)、肺結(jié)核等人群不適宜飲用。

6、經(jīng)期也可以喝也可以不喝,如果有常情況就停,如果沒(méi)有什么異常情況也可以繼續(xù)喝。

7、飲用期間,最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿卜也最好少吃,會(huì)減弱黃芪補(bǔ)氣的功效。

8、10g黃芪的用量,再加上紅棗自身的甜味,煎出來(lái)的藥汁基本沒(méi)有藥味,不要亂加糖。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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