中藥砂仁
中藥砂仁是什么呢？其實(shí)，中藥砂仁是中醫(yī)常用的一味芳香性藥材。目前藥用的砂仁的基源主要有三種：一種是主要產(chǎn)于中國廣東省的春砂，一種是中國海南的殼砂，還有一種叫縮砂密，主產(chǎn)于東南亞國家。
1、砂仁始載于《藥性論》名縮砂密?！端幬锍霎a(chǎn)辨》云：“產(chǎn)廣東陽春縣為最，以蟠龍山為第一。”從歷代本草記載可見，自古砂仁產(chǎn)地就有國產(chǎn)、進(jìn)口之分，“綠殼砂仁”即為進(jìn)口者，“陽春砂仁”即為嶺南栽培者?，F(xiàn)今仍以廣東陽春縣所產(chǎn)最為道地。質(zhì)量好，產(chǎn)量大。
2、植物砂仁觀賞價(jià)值較高，初夏可賞花，盛夏可觀果。而制成中藥后，它是一種較為溫和的草藥。
3、中藥砂仁還被人們釀成酒。砂仁酒具有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效，特別是對(duì)一些因吸收功能不好或因舊時(shí)飲酒無度而傷胃不宜再過多飲酒的人士更具有助吸收助消化的效果。
中藥砂仁辛溫行散，芳香化濕，主入脾胃，為化濕和中醒脾要藥，兼有安胎之功。凡中焦?jié)褡铓鉁?，及胎?dòng)不安等癥，均為常用之品。此外，中藥砂仁的功效還有下面幾點(diǎn)：
1、行氣健胃。用于脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食，多與陳皮、木香同用。
2、化濕止嘔。用于脾胃濕滯引起的脘悶嘔惡諸證。
3、安胎。用于妊娠嘔吐、胎動(dòng)不安，多與補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎藥同用。
4、另外，中藥砂仁對(duì)淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。平時(shí)經(jīng)常食用則有養(yǎng)胃健脾，暖肺養(yǎng)腎的保健作用。
中藥砂仁怎么吃呢？很多人平時(shí)吃砂仁的方法是搭配魚肉煲湯，其實(shí)砂仁還可以搭配排骨、雞肉、豬腰食用哦。大家肯定想不到身為中藥的砂仁，竟然有那么多美味的吃法吧？那么，下面就快來看看中藥砂仁的吃法是怎樣的吧！
1、砂仁蒸豬腰
材料：砂仁3克，豬腎一個(gè)。
做法：砂仁研末，豬腎洗凈切片，以砂仁粉末拌勻；加油、鹽少許調(diào)味，上籠蒸熟食用。
功效：砂仁蒸豬腰，有益氣和中、和腎醒脾的功效，是民間傳統(tǒng)的保健食品，用以治療小兒脾虛久瀉引起的脫肛。
2、砂仁蒸鯽魚
材料：鮮鯽魚一條，春砂仁末3克，油，鹽，豆粉。
做法：先將鮮鯽魚去鱗和腸，洗凈，用油，鹽同砂仁末一起放入魚腹內(nèi)，再用豆粉封住刀口，放在碟上，用碗蓋緊；隔水蒸熟即可食用。
功效：醒脾開胃，利濕止嘔之功效。
3、春砂仁粥
材料：春砂仁末2-3克 ，大米50-75克。
做法：將大米淘洗后，放入小鍋內(nèi)，加水適量，如常法煮粥，待粥將熟時(shí)，調(diào)入春砂仁末，稍煮即可。每日可供早晚餐，溫?zé)岱场?/p>
功效：健脾胃，助消化。適用于小兒食欲不振、消化不良。
隨著天氣越來越冷，人們也開始進(jìn)行秋冬進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣了。中藥砂仁作為一味具有養(yǎng)胃健脾、暖肺養(yǎng)腎的藥材也走上了平常人家的餐桌上。不過，媽網(wǎng)百科要提醒各位朋友，盡管中藥砂仁的功效顯著，但它還是有服用禁忌的哦。接下來，一起來看看中藥砂仁的服用禁忌吧！
1、《藥品化義》：肺有伏火忌之。
2、《得配本草》：氣虛肺滿禁用。
3、口服中藥砂仁，偶有過敏反應(yīng)。
4、《本草經(jīng)疏》：凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動(dòng)由于血熱，咽痛由于火炎，小兒脫肛由于氣虛，腫滿由于濕熱，上氣咳嗽由于火沖迫肺而不由于寒氣所傷，皆須詳察鑒別，難以概用。
中藥砂仁對(duì)身體有危害嗎？一般人認(rèn)為，中藥砂仁是調(diào)理脾胃的良藥，基本上不會(huì)對(duì)身體構(gòu)成危害的。但是對(duì)于陰虛有熱者來說，要忌服中藥砂仁。而如果咳嗽是因?yàn)榉螣嵋鸬脑?，則不能服用中藥砂仁了。
1、由于中藥砂仁種子含揮發(fā)油，可能引起過敏反應(yīng)。主要表現(xiàn)為腹部、外生殖器出現(xiàn)大小不等的團(tuán)塊、淡紅色皮疹、風(fēng)團(tuán)。
2、另外，有特殊體質(zhì)的人在服用中藥砂仁后出現(xiàn)的副作用是，在服用期間會(huì)感到腹部，外生殖器上出現(xiàn)一些大小不等的團(tuán)塊，像小紅痘痘，有的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)過敏的反應(yīng)，因此，發(fā)現(xiàn)這些用藥狀況后要及時(shí)就醫(yī)。
從上面的觀點(diǎn)我們可以看出，中藥砂仁是一味比較溫和的草藥，并且對(duì)調(diào)理脾胃和孕婦安胎有著比較顯著的功效。但它的副作用是對(duì)有過敏體質(zhì)的人產(chǎn)生不良反應(yīng)。在些，媽網(wǎng)百科建議有過敏體質(zhì)的人士應(yīng)慎服中藥砂仁。