勁脆雞腿堡

【導(dǎo)讀】人們?nèi)タ系禄湲?dāng)勞經(jīng)常會點(diǎn)一款漢堡——勁脆雞腿堡,脆脆的口感,加上濃郁的雞腿香味,真是大快朵頤啊。那么,勁脆雞腿堡多少錢呢?勁脆雞腿堡套餐都有哪些呢?勁脆雞腿堡能不能在家里面自己做,又是怎么做的呢?今天就一起來了解下。

想要吃到美味的勁脆雞腿堡,不一定要去麥當(dāng)勞肯德基,而且肯德基麥當(dāng)勞不斷傳出食品安全方面的問題,也讓不少人望而生畏了。通過自己在家里面自己制作勁脆雞腿堡,更加安全健康,看看是怎么做的。

材料:

雞大腿、腌料、生菜、香甜沙拉醬、面粉適量、雞蛋兩只、面包糠適量。

制作步驟:

1、雞大腿買回,扒出骨頭,自連接處切斷,慢慢提出骨頭。

2、小腿部分也剔出來。

3、腌料按照比例用水化開,加入雞腿肉,腌制一晚。要是沒有這個,可以放點(diǎn)生抽、鹽、味精、料酒等腌制即可。

4、取一塊雞腿肉,將其放在面粉中滾一下,粘上面粉。

5、裹上雞蛋液。

6、放在面包糠里面,裹上面包糠。

7、油熱后放入雞腿炸成金黃色。小火慢慢炸,防止油過熱,表面顏色過深,但是里面不熟。

8、面包切兩片。

9、放一片生菜,擠上沙拉醬。

10、在生菜上面碼上雞腿。

11、在雞腿上再放上生菜絲,擠上沙拉醬,不喜歡的可以少放。

12、放上另一片面包片,一個漢堡完成了。

很多人覺得這些漢堡只是徒有其表,好看好吃但是沒多少營養(yǎng),而且還上火,所以一般都不愿意去吃這些勁脆雞腿堡什么的。其實(shí),勁脆雞腿堡也不見得就沒有營養(yǎng),一起了解下它的營養(yǎng)價值都有哪些。

香勁脆雞腿堡選用的是雞腿肉,眾所周知,雞腿肉蛋白質(zhì)含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

雞肉作為人們?nèi)粘I钪谐3缘娜忸悾袑θ梭w生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一,對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

除了雞腿肉以外,勁脆雞腿堡添加了生菜葉和面包,這樣葷素搭配營養(yǎng)就更加均衡了,能起到很好的充饑的作用,可見,勁脆雞腿堡的價值還是挺高的。

麥當(dāng)勞和肯德基為了適應(yīng)國人的口味,推出了各種適合國人口味的各種漢堡,口味也更加多變。很多喜歡吃辣的人,在品嘗了勁脆雞腿堡后覺得不夠過癮,不夠辣?。【烤箘糯嚯u腿堡辣不辣呢?

勁脆雞腿堡是不辣的,在制作的過程中沒有加入辣椒粉等材料,其注重的是脆,因此喜歡吃辣的朋友就不要點(diǎn)勁脆雞腿堡了。為了迎合喜歡吃辣的朋友們,麥當(dāng)勞肯德基推出了香辣雞腿堡,這里面加入了辣椒粉,這簡直就是喜歡吃辣的朋友們的福星了,有口福了!

所以,在你點(diǎn)餐的時候,也要看看自己是想吃辣的還是不辣的,針對自己的口味進(jìn)行選擇,也就可以吃得更歡了。

很多人不喜歡光顧洋快餐,不僅僅是覺得其沒有多大營養(yǎng),還因?yàn)橛X得其華而不實(shí),一個小小的漢堡就十幾塊,而且吃一個完全吃不飽。那么,究竟勁脆雞腿堡多少錢呢?

一般來說,肯德基麥當(dāng)勞的勁脆雞腿堡售價在14元左右,確實(shí)還是有點(diǎn)小貴的。可是,這些洋快餐也推出了各種各樣的優(yōu)惠,例如有學(xué)生卡可以打折,還有各種各樣的優(yōu)惠券,憑優(yōu)惠券可以有特價,現(xiàn)在還有各種團(tuán)購,價錢就更優(yōu)惠了,一個勁脆雞腿堡優(yōu)惠價在12元左右,還是便宜了不少的!

此外,麥當(dāng)勞肯德基也推出了各種各樣的漢堡套餐,加入了薯?xiàng)l、可樂或者雪糕、雞翅等,選擇購買套餐比選擇單點(diǎn)會更加實(shí)惠了。如果還是覺得小貴的話,那還是選擇在家里面自己DIY好了。

勁脆雞腿堡在家里自己DIY誠然是最好的,不僅省下了不少錢,而且自己制作完全放心,也會更加安全健康??墒?,想要制作出肯德基般的美味,是需要考究你的功夫的??纯磩糯嚯u腿堡在制作過程中,需要注意什么事項(xiàng)吧。

1、雞腿肉一定要選擇新鮮的,冷凍后的雞肉會有點(diǎn)干硬。

2、將雞腿肉上的肥油都剔除,將大大減少油膩,減少漢堡的熱量,也就更加健康。

3、腌肉調(diào)料隨意,可根據(jù)自己口味調(diào)配。

4、雞肉腌制的時間越長越入味,可以腌一整夜,就是晚上腌好早上做。

5、面包坯自己制做就更好了,要是沒時間自己做就可以買現(xiàn)成的,也可用吐司片代替。

6、為了健康起見,在烤制或者煎制的過程中,可以盡量少用點(diǎn)油,這樣要比肯德基麥當(dāng)勞里炸出來的熱量要小的多,也就更加地營養(yǎng)健康了。

看起來挺復(fù)雜,其實(shí)不太難,你也趕緊試試吧。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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  • 勁脆雞腿堡制作注意事項(xiàng)
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