鮮地黃是地黃的一種,它是一種生在在地底的根莖植物,是一種常見的中草藥,一般用來作為中藥的配伍,也有人喜歡用來泡水或是做成菜,不管是作為藥材還是食材,生地黃的功效都十分強大,其食用價值可是挺高的哦!那么鮮地黃的價格怎么樣呢?下面來看看生地黃價格。
鮮地黃價格的價格很平民,并不會很貴,是一般都是十幾塊錢之間徘徊。
別看鮮地黃這一小塊根莖,它的作用可大著呢?它既可以入藥,又能作為食材,那么鮮地黃有什么功效呢?
第一,清熱涼血,鮮地黃能顯著改善甲狀腺功能亢進等陰虛患者交感腎上腺素能神經(jīng)興奮的癥狀,使血漿cAMP含量正常。鮮地黃能抑制體溫中樞,具有較好的降低體溫的功效。
第二,提高免疫力,鮮地黃能明顯提高淋巴細胞DNA和蛋白質(zhì)的合成,使低下的細胞免疫功能增強,可以增強人們的免疫力,免于病毒的入侵。
第三,利尿強心,鮮地黃有強心作用,對衰弱的心臟更為明顯。鮮地黃有弱的利尿作用,其利尿機制與強心和擴張腎血管有關,其有效成分為梓醇苷及其衍生物。
第四,鮮地黃具有刺激骨髓,增加紅細胞、血紅蛋白、血小板的作用。
鮮地黃氣味芬芳,特別適合降火氣之用。你是否在糾結(jié)鮮地黃怎么吃呢?別急,媽網(wǎng)百科在此獻上鮮地黃的做法攻略,吃貨們學起來吧!
做法一:蜂蜜地黃粥
烹飪方法:
1、將十月份出土的新地黃5000克,洗凈搗汁,每500克汁入白蜜120 克,熬成膏狀收貯,封好,每次用10克。
2、將米約50克煮粥,粥熟,入地黃膏10克及酥油少許。
用法:于每日早晚空腹食用。
菜肴特點: 滋陰,養(yǎng)血,潤肺。適用于肺、腎陰虛,干咳少痰,骨蒸勞 熱,咯血,血崩,陰傷便秘等癥。
做法二:姜汁地黃粥
原料:地黃汁50ml(或干地黃50g),大米50g,生姜3片。
做法:將鮮地黃洗凈,切段,榨汁;或?qū)⒏傻攸S水煎取汁備用。將大米淘凈,與生姜同放鍋中,加清水適量煮粥,待熟時,調(diào)入地黃藥汁或鮮地黃汁,再煮一、二沸即成,每日 1劑,連續(xù)3~5天。
功效:清熱養(yǎng)陰,生津止渴。
俗話說是藥三分毒啊,藥材雖有幫助人體抵抗疾病的功效,但也會給人體帶來一定的副作用的,那么鮮地黃有沒有副作用呢?
鮮地黃雖可以降火氣,但是切莫長期服用。長期服用可是會物極必反,對于一些本身體質(zhì)虛寒的人來說,喝太多鮮地黃泡的水會導致敗血的。
另外需要注意的一點是,鮮地黃性涼,凡脾虛腹瀉,胃虛食少者忌食,另外寒性體質(zhì)的人也盡量不要食用,對于陰虛腸躁便秘不可食用,否則會引起增水行舟的作用。鮮地黃忌與蘿卜,蔥白,薤白,韭白一同食用;地黃忌用銅鐵器皿煎服。
相信很多人都有泡藥材喝這一養(yǎng)生習慣,特別是用鮮地黃來泡水,十分適合秋冬季節(jié),天氣干燥的時候來喝,能起來敗火的作用,那么鮮地黃泡水能不能經(jīng)常喝呢?會不會對身體造成影響呢?下面我們一起來了解!
鮮地黃泡水建議不要經(jīng)常喝,一天10-15克就可以了,鮮地黃畢竟是藥,其性寒,長期飲用的話,會導致寒氣入侵體內(nèi)。
鮮地黃對人體有抗衰補益的作用。如果有條件的話煮幾分鐘,如果沒有條件的話就用熱水泡一下就行,特別適合容易上火的人。具有清熱涼血,養(yǎng)陰生津的功效,用于溫熱病、高熱、舌絳、身發(fā)斑疹,以及血熱妄行引起的吐血、衄血等癥,對于熱入營血,灼傷陰液,津少口渴之癥尤為適宜,常與犀角,丹皮,玄參等同用。
很多人都分不清楚鮮地黃和生地黃有什么區(qū)別,其實它們的區(qū)別就在于“鮮”和“生”這兩個字上!
鮮地黃是地黃新鮮的塊根,秋季采挖的時候,要除去蘆頭、須根和附著在塊根上面的泥沙,這時直接拿去使用的鮮地黃,便是鮮地黃,易折斷味道有點甜和苦交合。而如果在采挖鮮地黃的時候,把地黃用來烘培,直至它變成八成干,這種叫做生地黃,它味道微甜,不易折斷有光澤。
鮮地黃和生地黃的區(qū)別還在于這兩者的作用上,那么鮮地黃和生地黃的作用區(qū)別在哪里呢?首先,鮮地黃清熱生津,可以止血和涼血,經(jīng)常是用于熱病傷陰,吐血、咽喉腫痛、舌絳煩渴、發(fā)斑發(fā)疹以及衄熱等病癥。而生地黃是可以涼血清熱,也可以生津,還可以養(yǎng)陰,多用于治療陰虛內(nèi)熱、骨蒸勞熱等問題。
通過以上介紹,大家是否對鮮地黃和生地黃有什么區(qū)別有了一定的了解呢?下次可不要挑錯了哦!