枇杷的作用

三月枇杷香，枇杷一般是在夏天能吃到水果，成熟的枇杷帶有清甜的果香味，果肉酸甜可口，不少人愛吃，枇杷不僅口感好，吃枇杷對身體也是有一定的好處的，那么枇杷有什么作用呢？

第一，枇杷有“果之冠”的美稱，這是因為枇杷富含了纖維素、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、果膠、鐵、鉀、磷、鈣以及多種人體所需的維生素。

第二，枇杷中所含的有機酸能刺激消化腺分泌，可促進食欲、幫助消化吸收、解暑止渴。

第三，吃枇杷能潤肺止咳，這是因為枇杷中的苦杏仁甙能治療各種咳嗽。

第四，吃枇杷有助于增進食欲、消除疲勞，對咳嗽、氣管易過敏及肺不好的人都有幫助；熱咳患者可以吃水梨燉煮枇杷，加入南北杏效果更顯著。

一到夏天吃貨們就有口福啦！夏天是各種水果盛產(chǎn)的季節(jié)，各種水果色彩紛呈，彌漫著果香氣，分外誘人，枇杷就是夏天才有的時令水果，枇杷果肉細膩多汁，而且還有很好的鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘等功效。吃適當?shù)蔫凌擞欣谏眢w健康。那么枇杷要怎么吃？

首先，吃枇杷要先洗凈果皮上的贓物，枇杷果實還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。因為尾部也有絨毛和一些臟物，所以必須祛除，先去皮后用兩根指夾著向上拔，枇杷整個尾部就摘下來了。

枇杷雖味道甜美可口，但枇杷性寒，不能吃多，特別是脾虛胃寒的人更不能常吃，吃多容易拉肚子哦！

選枇杷有講究，剝皮也大有技巧。枇杷皮難剝，常常剝了好久，剝的還不干凈，坑坑洼洼的，下面媽網(wǎng)百科為你支妙招，介紹一種簡單快速的剝皮方法。

方法一：將枇杷和手洗凈，用指甲延枇杷的縱軸輕輕刮下來，整個枇杷都刮一次，最后就可以薄皮了，可以看見剝下來的皮很完整，直接一拉到底的。

方法二：枇杷洗干凈，要用筷子或湯匙或拿一根牙簽，在枇杷皮刮一圈，不管是從頭到尾還是從尾到頭，效果都一樣，使果肉分離，這樣剝起來即快又完整。

以上就是枇杷剝皮的方法，是否簡單易學呢？吃貨們趕緊學起來吧！

枇杷是嶺南一帶常見的水果，因為產(chǎn)量不多，價格也相對不便宜，但不少人都喜歡吃枇杷，不僅因為枇杷的口感酸甜適中，它的營養(yǎng)價值也是值得肯定，枇杷有什么營養(yǎng)成分呢？吃枇杷對身體有什么好處呢？

枇杷的營養(yǎng)價值高，富含了纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的營養(yǎng)元素。

枇杷含有豐富的維生素B、胡蘿卜素，吃枇杷不僅能保護視力、保持皮膚健康潤澤，還能促進兒童的身體發(fā)育，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養(yǎng)素。

枇杷有“果之冠”的美稱，不僅因為枇杷的果肉能促進食欲、幫助消化，枇杷的葉子用來泡水喝也是一道不錯的養(yǎng)生茶飲，可預防癌癥、防止老化。

平常多吃時令水果，是一種養(yǎng)生保健的方法之一，枇杷一般是在夏天才有，新鮮的枇杷嘗起來味道酸甜適中，令人愛不釋口，那么枇杷能不能經(jīng)常吃呢？

吃枇杷對身體有一定的好處，但也不能經(jīng)常吃或是吃太多，因為枇杷性涼，吃多了反而不好。枇杷吃多了還會助濕生痰，繼發(fā)痰熱，另外，脾虛便溏者勿食，不然容易引起腹痛腹瀉等癥。

所以建議最好不要一次吃太多。枇杷的含糖量很高，所以糖尿病患者要忌食枇杷，否者將會導致血糖的升高。

枇杷是什么季節(jié)的水果呢？枇杷一般是3月上市，枇杷作為一種保健、高級水果，具有潤喉養(yǎng)肺的功效，它俗稱“果子頭”，寓言巧妙，其意指在春季農(nóng)歷年過后第一種成熟的水果。

枇杷秋養(yǎng)蕾、冬開花、春結(jié)果，是“果中獨備四時之氣者”產(chǎn)期集中在2至4月份，所以是屬于春季水果。

枇杷的營養(yǎng)豐富，含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素等，還有很高的保健價值，《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。