藍莓干哪個牌子好
喜歡吃藍莓的，對于藍莓干自然也是喜愛，沒有新鮮藍莓的日子里，只有吃藍莓干來一解藍莓的相“相思之苦”了。不過，對于喜歡吃藍莓的人來說，吃是一回事，如何選購藍莓干就是另一回事了，藍莓干的品牌如此之多，究竟哪種牌子的藍莓干好呢？
在國內(nèi)，比較知名的藍莓干的品牌佰蒂藍莓，這個牌子的藍莓干挺好吃的，果干大而飽滿，吃起來特別有味道，后來了解了一下，佰蒂專門是做藍莓的企業(yè)，從采摘分揀到保鮮配送全程都不會破果實表面的天然果粉，所以果干才能那么好吃！
像國外的的話，有Nestor，Kirkland這兩種品牌，不過他們配料添加的太多，價格倒是便宜。如果要想吃的更健康的話可以考慮國內(nèi)的佰蒂藍莓，它是手工采收，果干有低糖，無糖，蜜煉三種，大家可以根據(jù)自己的需求來購買！
媽網(wǎng)小碎語：在眾多藍莓干的品牌中，大家估計有一種“亂花漸欲迷人眼”的感覺，通過上面的介紹，大家心里也就有譜了吧，當(dāng)然上面的品牌只是給大家一個借鑒，在購買的時候還是要根據(jù)自己的需求進行選購哦！
藍莓干好吃，這大家都知道，在藍莓成熟的季節(jié)，很多人都喜歡買上一些藍莓或者是藍莓干回家當(dāng)零嘴吃，不過在吃的時候，是否有人會想到藍莓干有哪些功效呢？對于那些貪吃的人來說，光顧著吃了，哪有時間想那些深奧的問題呀！這里，媽網(wǎng)百科就為大家整理了一些藍莓干的營養(yǎng)功效的內(nèi)容，在吃的時候，不妨抽點時間看看哦！
藍莓干中富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
藍莓干還具有保護毛細血管及抗氧化的作用，延緩腦神經(jīng)衰老，增強記憶力的作用；具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著；具有抗癌作用；具有維持健康的肌膚，緩和皮膚松弛下垂和眼袋的作用！
媽網(wǎng)小碎語：通過上面的分析，大家知道了吧，可別小看了這一粒粒的小小的紫色果子，它雖然小，小宇宙爆發(fā)出來的力量可是很強大的呢！適量的吃藍莓干的話，對于身體來說可是益處多多的哦！
藍莓干既可以直接入口食用，也可以與其他的食材一起搭配著吃，譬如說做面包呀，做披薩呀，這些美食中都可以加入藍莓干，不僅為美食提味，還為它們增色呢！下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹兩種關(guān)于藍莓干的美味做法！
藍莓面包
主料：高筋面粉500克藍莓干150克、酵母粉5克、食鹽10克水300克朗姆酒10克
做法：
1、把高筋面粉、 鹽、 酵母粉、水、放入面包機攪拌30分鐘，讓其發(fā)酵到兩倍大；
2、揉面排氣后把面團分成6等分，醒面15分鐘，在藍莓干上灑點朗姆酒讓其變軟一點；
3、取一個面團，搟開，放上藍莓干，卷起，把封口捏緊一下后稍微搓長一點；
4、一共做6個，放在兩個烤盤里，讓其再次發(fā)到兩倍大，用刀片隨意劃幾下，深度在1厘米左右，烤箱預(yù)熱200度，入中層，烤20分鐘左右即可。
藍莓干披薩
主料：高筋面粉150克、菠蘿1、蔓越莓干1把、藍莓干1把、酵母粉2克、食鹽1克、番茄醬1勺、披薩草2克、橄欖油10克、白糖5克、水75克、奶酪1塊
做法：
1、所有原料放入面包機攪拌20分鐘即可，讓面團發(fā)酵到兩倍大后揉面排氣，再醒面15分鐘；把面團搟成圓形，周圍一圈稍微厚點；放入9寸的披薩烤盤里再整理一下面皮；
2、提前要把菠蘿切片，去掉中心比較硬的部分，放1小勺白糖腌制15分鐘去掉里面多余的水分；
3、蔓越莓干和野藍莓干用一點朗姆酒浸泡半個小時備用；在面皮上用叉子扎出細細的洞洞，除了周圍一圈其他都要扎得密密麻麻；
4、在面皮表面刷上一層番茄醬；鋪上一層馬蘇里拉奶酪，放菠蘿塊，灑上適量的蔓越莓和野生藍莓果干；再在上面撒上一層馬蘇里拉奶酪；預(yù)熱烤箱220度，中層烤15分鐘—20分鐘就大功告成啦！
野生的藍莓味道是最正宗的，酸中帶點甜，甜中有點酸，酸酸甜甜的滋味是那些“藍莓粉”的最愛，而用野生的藍莓制成的藍莓干，味道自然也不差。但是，一般在市面上，野生的藍莓干不多，那么在購買的時候我們究竟要如何區(qū)分野生藍莓干呢？
野生的、優(yōu)質(zhì)的藍莓是A級果，質(zhì)量次一點的藍莓就是B級果了。一般用A、B級果做藍莓干較多，但選用A級的成本較高，所以市面上用B級果做藍莓干較多，那么如何區(qū)分這兩種藍莓干呢？
第一，看顏色，顏色發(fā)深色的是為A果， 發(fā)淺為B果，因為A果成熟度好，B級果青果較多。
第二，論口感，酸甜適度的為A果，B果過酸或過甜，過酸的是青果多糖少，過甜是泡糖較多。
媽網(wǎng)小碎語：以上兩種方法就可以教你區(qū)分哪些是野生藍莓干了，在購買的時候，大家可以到超市進行選購哦！選擇好了藍莓干，我們才能優(yōu)哉游哉的享受美味的藍莓干啦！
藍莓干是很多人都愛吃的一種小零食，喜歡吃藍莓的人在閑暇的時候，總會買一點藍莓干來打發(fā)時間，但是藍莓干可以經(jīng)常吃嗎？吃多了會不會不好呢？對于這些問題，媽網(wǎng)百科就為大家講解一下吧！
對于藍藍莓干，是可以經(jīng)常吃的。雖說常吃對于身體是沒有什么副作用的，但是媽網(wǎng)百科還是建議那些愛吃藍莓干的朋友們，適量的吃最好！藍莓干是用新鮮的藍莓加工制作出來的，在制作的過程中，沒有添加其他對身體有害的成分，只是添加了一些糖分，這些對于身體都是無害的，但是糖分吃多了也是不好的哦！尤其是對于那些想要減肥的妹紙們來說，在吃藍莓干的時候，一定要注意把控好自己的需求哦！
媽網(wǎng)小碎語：藍莓干是可以經(jīng)常吃的，但是這可不代表想吃就吃，能吃多少是多少，在吃藍莓干的時候也是要有一個度的，過量的食用藍莓干的話，就算你的嘴巴受得了，胃也受不了呀！所以說，在吃藍莓干的時候，要且吃且珍惜！
孕婦在孕期的時候，口味變化就很大，經(jīng)常會突然想吃這個想吃那個，但是對于藍莓干，估計是大多數(shù)孕媽們的最愛。那么，這種酸酸甜甜的藍莓干，是不是適合孕婦吃呢？
藍莓酸甜適口，營養(yǎng)豐富，用藍莓制成的藍莓干是適合孕媽們吃的，孕媽們適量食用可以補充營養(yǎng)、增進食欲。藍莓富含的VC和鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，能增強免疫力、潤澤肌膚。藍莓中富含鈣質(zhì)和花青素、VC，媽媽們適量的補充，有助于胎寶寶牙齒、骨骼、視力、皮膚發(fā)育。但是，要提醒孕媽們對于藍莓不宜多食，以免腹瀉。
但是，藍莓雖營養(yǎng)豐富，含有各種維生素膳食纖維、鉀和鋅等營養(yǎng)元素。在孕期的時候如果單一的進補也不能完全補充孕期所需的所有營養(yǎng)，在孕媽們吃藍莓干的時候，還是要適當(dāng)吃一些有營養(yǎng)的食物來補充維生素和鈣質(zhì)。
媽網(wǎng)小碎語：對于孕婦來說是可以吃藍莓干的，但是在吃的時候也要注意適量的吃，不能因為喜歡吃，就“任性”的想吃多少就吃多少，作為即將成為媽媽的人，在吃的時候也要注意顧忌一下飲食的均衡，為寶寶的健康發(fā)育多考慮一下哦！