紅棗、桂圓、紅糖都是我們平時顯而易見的食物,并且紅棗、桂圓、紅糖都屬于溫補(bǔ)性食物,特別是對于女孩子很好,不過大家知道紅棗桂圓紅糖水的做法嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來告訴大家紅棗桂圓紅糖水的做法吧!
原料:紅棗、桂圓(都選用干料,而不是鮮棗和鮮桂圓)、紅糖適量。
做法:
1、干紅棗4、5粒洗凈,桂圓干7、8顆去殼。
2、將紅棗、桂圓放入普通飯碗大小的碗或杯或燉盅中,加入水和一小勺紅糖。
3、然后隔水蒸20分鐘即可(如果想偷懶的話,可以把材料放在茶杯里,用開水泡著喝也行,但是煮開來的效果可能更好一些)。
紅棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃。
桂圓,有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
此湯除可用于普通人春季養(yǎng)生,亦可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)血,以及經(jīng)期婦女調(diào)經(jīng)理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養(yǎng)顏美容之功效哦!
大家知道紅棗桂圓紅糖水的功效有哪些嗎?紅棗富含多種維生素,可以達(dá)到恢復(fù)容顏的效果;桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智的功效;紅糖水不用說了,女性朋友們經(jīng)常用它來補(bǔ)血,簡直是既經(jīng)濟(jì)又實惠。
紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞;藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
桂圓可補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容,很適合失眠健忘,神經(jīng)衰弱,貧血和病后體虛的人食用。女性桂圓來用來養(yǎng)血潤膚,安神助眠效果非常好,孕婦、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圓。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。
孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
紅棗桂圓紅糖水不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效,但是凡事我們都要適量,再好的食物食用多了對于人體也不見得有好處,那么紅棗桂圓紅糖水每天喝多少合適呢?
即便紅棗桂圓紅糖水具有諸多養(yǎng)生功效,它的糖分較高,所以建議大家每日早晚各服用一碗就足以,胃酸過多的人群每日應(yīng)少量服用。
紅棗桂圓紅糖水的好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。
有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅棗桂圓紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。
紅棗桂圓紅糖水對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
小小一顆紅棗,功效很強(qiáng),中醫(yī)的方子里,常常見到它的蹤影,因為紅棗有緩和藥性的功能;紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營養(yǎng)品,所以嚴(yán)寒冬日煮上一碗紅棗桂圓紅糖水即溫暖了身體,又能為疲勞的心靈充個電,豈不是一舉兩得!
紅棗桂圓紅糖水中老年人和體虛的人在冬天經(jīng)常食用,可補(bǔ)氣血,恢復(fù)元氣,抵御風(fēng)寒,延緩衰老,但是補(bǔ)湯也講究飯前用或飯后用,然而大家知道紅棗桂圓紅糖水是飯前還是飯后喝呢?下面媽媽網(wǎng)百科就來為您解答!
建議飯后休息半小時后服用,紅棗具有補(bǔ)血,健脾益胃的作用,枸杞有養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神的作用。桂圓有安神定志的作用,但每天喝的量要適度,避免過度,因為紅棗、桂圓、紅糖都屬于熱型的食物,喝多容易造成口干,牙齦出血,咽痛等上火的表現(xiàn)。
紅棗營養(yǎng)豐富,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素,紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高,還含有維生素P、維生素A,B族維生素和黃酮類物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等,十分有益于人體健康,故紅棗又有“自然維生素”的美譽(yù),對于孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助。
桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)心安神,養(yǎng)血益脾之郊。是人們視為滋補(bǔ)良品,還具有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
絕大多數(shù)女性朋友在來月經(jīng)時都會伴有渾身不適等癥狀,如果自身沒有疾病的朋友很可能就是體寒造成的,這時很多人都會選擇食用紅棗桂圓紅糖水,認(rèn)為紅棗桂圓紅糖水可以驅(qū)寒,然而月經(jīng)期間可以喝紅棗桂圓紅糖水嗎?
不是所有的女性都能在月經(jīng)期間飲用紅棗桂圓紅糖水的,紅棗桂圓紅糖水只適用于體質(zhì)虛寒的女性飲用。紅棗桂圓紅糖水的成分主要是紅棗、桂圓和紅糖,紅糖有溫經(jīng)散寒,驅(qū)寒作用,紅棗與桂圓益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤的效果,兩者結(jié)合可以溫經(jīng)散寒,健胃,化瘀。
體質(zhì)較熱的女生不宜在月經(jīng)期間喝姜茶,這些人的體征是:常覺燥熱,便秘,大便干硬,心煩,身熱,喜冷惡熱,經(jīng)色鮮紅,量多,經(jīng)期總提早,或經(jīng)期時間比較長(七日未完),舌色紅,苔黃或無苔等。
體質(zhì)虛寒的特征:較怕冷,手腳冰涼,月經(jīng)期間小腹冷凍,經(jīng)痛,患者喜暖,痛楚得熱則緩,經(jīng)行不暢,或紅色暗,多血塊,唇舌色淡或暗等。
如果你是屬于后者,在月經(jīng)期間不用喝紅棗桂圓紅糖水,因為喝了可能會來得更多,平常也不用常喝,因為久了會生內(nèi)熱,上火。