提到熬夜,似乎已成為大家不可免除的事,因?yàn)楣ぷ餍枰坏貌欢黄劝疽?,然而熬夜最易使人衰老,尤其是女生熬夜更讓人憔悴,紅棗桂圓枸杞水就能挽救熬夜的身體,下面我們一起來(lái)看看紅棗桂圓枸杞水的做法吧!
原料:紅棗30克、桂圓干10克、枸杞子5克。
做法:
1、把所有材料準(zhǔn)備好,紅棗洗干凈,去核。
2、桂圓肉、枸杞用溫水泡一下,洗干凈。
3、把所有材料放入鍋中,注入適量清水。
4、蓋上鍋蓋,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。
溫馨提示:
鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質(zhì)飽滿;枸杞而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質(zhì)較差,無(wú)光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。
特別是染色的枸杞整個(gè)都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過(guò)的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過(guò)的呈深褐色。
由于用色素染過(guò)的枸杞特別怕水,建議大家在選購(gòu)枸杞時(shí)可以把幾粒枸杞放進(jìn)水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現(xiàn)掉色,就說(shuō)明用過(guò)色素。
大家每天早晚喝上一碗紅棗桂圓枸杞水會(huì)倍感精神,這一天的疲勞都能夠揮之腦后,迎接新一天的美好生活,不過(guò)大家只知道紅棗桂圓枸杞水非常好,大家知道紅棗桂圓枸杞水的功效有哪些嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家紅棗桂圓枸杞水的功效有哪些吧!
紅棗適合脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需購(gòu)買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效,糖尿病人最好少食用,含糖量太高。
桂圓可補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神,潤(rùn)膚美容,很適合失眠健忘,神經(jīng)衰弱,貧血和病后體虛的人食用。女性桂圓來(lái)用來(lái)養(yǎng)血潤(rùn)膚,安神助眠效果非常好。中老年人和體虛的人在冬天經(jīng)常食用,可補(bǔ)氣血,恢復(fù)元?dú)?,抵御風(fēng)寒,延緩衰老,孕婦、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圓。
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
枸杞、紅棗、桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品,現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助,雖然紅棗桂圓枸杞水功效很多,但是大家每天飲用也要適量,可是紅棗桂圓枸杞水每天喝多少合適呢?
一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適 如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。枸杞不是所有的人都適合服用,由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
而紅棗、桂圓也屬于溫補(bǔ)型,所以紅棗桂圓枸杞水肝火旺者不易多飲,每天適量飲用還是對(duì)身體具有一定的好處。
紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒、胃痛,再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了,特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補(bǔ)氣血,還能明目,特別適合長(zhǎng)期待在電腦 前的辦公一族。
而沒(méi)有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒(méi)有用的,因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?,營(yíng)養(yǎng)成分出不來(lái),而經(jīng)過(guò)炒制的紅棗,經(jīng)開(kāi)水一泡,表皮都裂開(kāi)了,里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來(lái)。紅棗10粒切開(kāi),生姜3片,煮水喝,是開(kāi)胃的良方。
紅棗與桂圓不僅是一種深受老百姓喜愛(ài)的食品,也是一味常用的溫補(bǔ)性中藥,然而枸杞的藥性也是溫補(bǔ)性,那么大家紅棗桂圓枸杞水每天喝上火嗎?接下來(lái)就由媽媽網(wǎng)百科來(lái)告訴大家紅棗桂圓枸杞水每天喝上火嗎!
如果您的體質(zhì)是寒涼陽(yáng)虛的話,可以常喝,但是如果您是陰虛火旺的體質(zhì),那就應(yīng)該少喝為好!因?yàn)楣饒A是安神補(bǔ)氣血的,紅棗是補(bǔ)血養(yǎng)脾胃的,枸杞是溫?zé)崛ズ畾獾?,三樣?xùn)|西放在一起就是一個(gè)大補(bǔ)氣血的食療配方,陰虛火旺的朋友常用會(huì)上火的。
紅棗桂圓枸杞水是冬令溫補(bǔ)食品,桂圓是溫?zé)岬母邫n熱性水果,富含較多的糖類物質(zhì),其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此極其甜蜜,也正因這些糖類,增加了整體的熱量和多糖類物質(zhì)的養(yǎng)生價(jià)值。
另外桂圓的維生素B組、維生素C含量也極其豐富,對(duì)冬季提高免疫力和抵抗皮膚病方面有很大的作用。
而枸杞是屬生熱趨寒的藥材,配合起來(lái),對(duì)于月經(jīng)期的女性、體寒的老年人、冬季腳冷手冷的寒性體質(zhì)人士非常適宜,但有便秘、上火、熱感冒者慎重選擇。冰糖相比蔗糖,純度高,燉湯提升了整體湯頭的品質(zhì)。
紅棗桂圓枸杞水畢竟是養(yǎng)生湯,不像平時(shí)喝的白開(kāi)水,紅棗桂圓枸杞水具有一定的藥性,所以飯前喝好還是飯后喝好非常的重要,不過(guò)大家知道紅棗桂圓枸杞水是飯前還是飯后喝嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)為大家解答!
建議飯后休息半小時(shí)后服用,紅棗具有補(bǔ)血,健脾益胃的作用,枸杞有養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神的作用。桂圓有安神定志的作用,但每天喝的量要適度,避免過(guò)度,因?yàn)榧t棗、桂圓、紅糖都屬于熱型的食物,喝多容易造成口干,牙齦出血,咽痛等上火的表現(xiàn)。
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
月經(jīng)期間,一些女性會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。
如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無(wú)法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會(huì)造成經(jīng)血過(guò)多。