拐棗的價格

【導讀】初見拐棗,很多人可能會被拐棗的外表所欺騙,其實它真正美的是“內在”。在很久以前,就有人記載拐棗的價值,拐棗兼具食用和藥用雙重作用,是一種對身體很有益處的野生類果實。

雖然拐棗的全身都有很重要的作用,拐棗樹可以當作木材制作工藝品或家具,拐棗可以吃,拐棗種子還有藥用。但是拐棗的價格并不是很貴,各個地區(qū)銷售拐棗的價格不一樣,如果一個地區(qū)盛產拐棗的話,一斤新鮮的拐棗的價格大概在10元左右,如果不是拐棗的產地,價格可能會高一些。

現(xiàn)在網上有很多商家賣的有干拐棗,由于重量比較輕,而且經過曬干的過程,所以價格可能會高出來四五倍。

拐棗,顧名思義,果實的形狀有拐角,正因為有這些拐角,使拐棗的外貌不太美觀。拐棗還有其他的名字,比如:雞爪連、萬壽果、臭杞子等,拐棗屬于鼠李科植物,果實呈黃綠色,可生吃,無果核,在中國的很多城市都可以發(fā)現(xiàn)它們的足跡。

拐棗的適應能力比較強,耐寒,還抗旱,即使是在海拔1000米的山坡上,它也可以迅速的生長。拐棗具有很有的營養(yǎng)價值,還可以緩解一些疾病癥狀。

新鮮的拐棗,等熟透了之后,可以直接拿來生吃,果肉當中的價值全被人體所吸收,對身體很好。

除了可以直接食用外,拐棗還可以被用來釀酒、制糖和做醋,可以當作汽水、果露、汽酒、香檳等飲料的原料,也可以被加工成各種果脯、蜜餞、罐頭、果干等食物。

因為拐棗含糖量高,用拐棗做出來的食品有一種甜甜的味道,深受廣大消費者的喜歡,是很有前途的一種水果。

拐棗的營養(yǎng)價值含量很高,不僅具有人體中需要的18種氨基酸和大量的維生素,而且還含有大量的蘋果酸鉀、有機酸等無機鹽類和鈣、錳、鐵、磷等微量元素。

據(jù)有關部門統(tǒng)計,拐棗中含有葡萄糖9.5%、蔗糖24%和果糖7.92%。在每百克的拐棗肉當中,含有總酸345.8毫克、粗脂肪74毫克、維生素C16.29毫克和粗蛋白3.07毫克。因此,有“糖果樹”的美譽,為人體提供大量的營養(yǎng)物質。

拐棗的果實清脆、可口,可以生吃,經常吃還能為身體補充大量的糖分、微量元素和氨基酸。

用拐棗作為原料做出來的果脯、蜜餞等食品既可以作為小吃,還可以作為禮品相互贈送。除此之外,拐棗還可以泡酒,是治療風濕的好秘方,很少會有副作用,還可以起到保健作用。拐棗性平,還具有清熱解毒、活血化瘀、利尿、止嘔吐等作用。拐棗全身都是寶,經常食用,對身體會有很多好處。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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