糖桂花哪個(gè)牌子好
糖桂花并不是即做即食的食品，需要腌制一段時(shí)間風(fēng)味才會(huì)出來，所以很多心急的妹子都會(huì)選擇購買。而且現(xiàn)代社會(huì)購物十分地方便，于是很多人都懶于自己動(dòng)手制作糖桂花到外邊購買了。不過，市面上的糖桂花牌子花多眼亂，究竟哪個(gè)好呢？
湖北省咸寧市是有名的桂花之鄉(xiāng)，因此，咸寧出品的糖桂花相對(duì)品質(zhì)較高，桂花的香味也較為濃郁。該地區(qū)生產(chǎn)的八月花牌糖桂花質(zhì)量上乘，價(jià)格實(shí)惠，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
此外，來自廣西桂林地區(qū)的糖桂花也是一款很受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品。產(chǎn)自桂林地區(qū)的糖桂花品牌有云峰、十全十美以及花橋牌。這三種糖桂花價(jià)格相差不大，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。
來自云南的滇味堂糖桂花相對(duì)來說價(jià)格高點(diǎn)，品質(zhì)也較一般的糖桂花略優(yōu)，如果您的經(jīng)濟(jì)能力尚可，可以選擇購買。
糖桂花是一種較為常見的調(diào)味品，一般的大型超市都可以買到。在一些農(nóng)貿(mào)市場也有農(nóng)民自釀的糖桂花出售，想要購買的親可以到當(dāng)?shù)氐某谢蚴袌鲈儐枴?/p>
此外，宅在家里不想外出的親們也可以選擇在網(wǎng)上購買。媽網(wǎng)百科了解到，大型的購物網(wǎng)站上都有糖桂花出售，價(jià)格大概為10元一瓶。選擇在網(wǎng)上購買的親要注意到有信譽(yù)保證的網(wǎng)店購買，購買前多看看網(wǎng)友的評(píng)價(jià)，以免買到劣質(zhì)的商品，既浪費(fèi)錢又傷害身體。
糖桂花的儲(chǔ)存如老酒，只要保存得當(dāng)，時(shí)間越久越香濃。一般來說，自家釀制的糖桂花可以保存一至兩年。放在冰箱中更可以保存三至四年不變質(zhì)。
糖桂花的保存要防止陽光直射，盡可能放在陰涼避光的地方，每次取用時(shí)最好使用干凈的器具，食用完畢后立即將蓋緊并放入冰箱。如果聞到糖桂花已經(jīng)產(chǎn)生異味或者發(fā)酸，最好不要食用了。
每年農(nóng)歷八月秋風(fēng)乍起之時(shí)就是制作糖桂花的好時(shí)節(jié)。老百姓們便會(huì)拾起飄落滿地的桂花做成糖桂花，密封起來，供一年四季享用。那么，糖桂花的做法是怎樣的呢？
做法一
材料：干桂花、糖
步驟：
1、采集來的干桂花用冷開水淘洗干凈；
2、清洗好桂花，理去雜質(zhì)、蒂頭，撈出稍控干水份；
3、取干凈的玻璃瓶用開水燙過，盡量甩干水份；
4、底上鋪上一層桂花，再鋪上一層糖，再鋪上一層桂花；
5、用勺把桂花稍壓緊后，再鋪上一層糖，如此反復(fù)直至裝滿玻璃瓶；
6、用勺壓緊，瓶口鋪約一厘米左右厚的糖封口，用少許冷開水把瓶口的糖潤濕；
7、蓋緊瓶蓋，放入冰箱；
8、約半月左右，糖桂花就成了。
做法二
材料：新鮮桂花、鹽、糖
步驟：
1、新鮮桂花才回來后，挑去雜質(zhì)，放淡鹽水中浸泡一會(huì)；
2、桂花用清水再洗幾遍，最后一遍用食用水清洗，并擠干水分；
3、準(zhǔn)備一干凈無油無水的玻璃瓶，一層糖一層桂花擺放，壓緊，最后用糖封口，一周后可食用；
4、做好的糖桂花需放冰箱保存，可以保存好幾年不壞。
開罐之后的糖桂花可以直接泡水喝，糖桂花水聞起來有很濃郁的桂花香氣，喝起來甜滋滋的，還能清除口腔異味，如果您最近火氣比較旺，甚至出現(xiàn)了口臭，那就趕緊沖杯糖桂花水喝吧！它能很快地解決你的煩惱哦！下面跟著媽網(wǎng)百科看看糖桂花還可以做什么美食吧！
糖桂花奶布丁
材料：細(xì)砂糖、蛋清、純牛奶、糖桂花
做法：
1、將純牛奶加入到奶鍋中；
2、然后加入細(xì)砂糖；
3、小火加熱，并攪拌，直至糖融化為止，放置一旁冷卻；
4、這個(gè)時(shí)候用開水消毒奶瓶子；
5、牛奶冷卻后，加入3只蛋清，攪拌均勻；
6、布丁液過濾2次；
7、裝入奶瓶，8分滿即可；
8、奶瓶冷水入鍋，給奶瓶蓋上微波爐專用保鮮膜；
9、大火，蒸20分鐘，熄火后燜10分鐘即可；
10、加入糖桂花即可食用，也可以放冰箱冷凍后再吃。
桂花山藥
材料：山藥、糖桂花、白醋
做法：
1、把山藥去皮，切成長條，浸泡在加了少許白醋的清水中；
2、鍋中燒適量清水，水開后，下入山藥條煮約2、3分鐘至斷生；
3、撈出后馬上浸入涼白開過涼后，撈出瀝干水份；
4、把處理好的山藥條擺盤，淋上糖桂花即可。
糖桂花是用新鮮桂花與白砂糖簡單制成的，所以它的食用功效大部分源自于桂花。香甜可口的糖桂花不僅對(duì)人體無害，而且還有不小的益處呢！那么，它的益處到底有哪些呢？
桂花含有芳香劑，這種香氣能夠幫助我們預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生，更能治療痰液阻滯為引起的呼吸障礙。桂花香氣濃郁，常常未見花已聞香，這種香氣能刺激人的神經(jīng)，起到消困解乏的作用。
糖桂花味道馨香，多吃能祛除口中異味，并有殺滅口中細(xì)菌的功效，幫助口臭患者解除口臭的煩惱。此外，糖桂花具有止咳、化痰、平喘的作用，可行氣活血，緩解氣滯而引起的疼痛，令身體感覺更加舒暢。