檸檬片泡水喝用熱水還是冷水?實際上,用過熱的開水或者是涼開水泡檸檬片都不是最科學的做法。泡檸檬片最好用溫水,水溫一般在60~70℃比較合適。檸檬片中的維生素C在高溫下容易壞死,水溫高會導致維生素C的損失,但檸檬的酸性較強,維生素C在酸性條件下還是有一定耐熱性的,只要不是開水,一般沒那么容易損失。
如果是鮮檸檬更加不宜用開水來泡,選用溫開水有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質。而且,如用沸水浸泡檸檬片,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。如果用太涼的水來泡檸檬片,首先,檸檬的香味不容易被泡出來,其次,營養(yǎng)成分也不那么容易被人體吸收。所以大家在泡檸檬片的時候最好用溫水哦。
當然,在炎炎夏日,想要來一杯冰爽檸檬水的話,可以將泡好的檸檬水攤涼了之后再冷凍,這樣更有益健康。檸檬水既可排毒,又幫助減肥,還有預防感冒的效果呢,但是一定要堅持才有效。
檸檬片泡水因有著淡淡的檸檬清香而非常歡迎,喝檸檬水不僅能美容,還能清腸排毒,功效顯著。檸檬片有干制的也有新鮮的,用檸檬片泡水的方法很簡單,干的和新鮮的檸檬片的泡法都大同小異。干的檸檬片和新鮮的主要區(qū)別就是所含微量元素的多少的問題。下面,媽網(wǎng)百科為您詳細介紹檸檬片泡水的正確方法!
干檸檬片泡水:只需2-3片,加入一定的溫開水就能泡制一杯檸檬水。干的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的,而且干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。但是干檸檬片的好處是更方便攜帶和保存,大家隨時隨地都能享用清香的檸檬水。
新鮮檸檬片泡水:一大片帶皮檸檬片加入1升水沖泡,可以倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,知道沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,味道恰到好處,聞起來也比較清香。檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝,但是如果加糖了熱量就會比較高哦,正在減肥中的朋友就最好不要加糖了。切片后剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱里存三天,接下來三天都能繼續(xù)泡水,這么做可以保持檸檬的新鮮度。
檸檬片泡水的功效主要體現(xiàn)在能由內(nèi)而外改善體質,對于愛美女士來說,不僅能美白肌膚,還能調理腸道。下面一起來詳細了解下檸檬片泡水喝到底有哪些好處吧!
1、生津開胃:檸檬片帶皮一同泡水飲用可以生津解暑,還能開胃醒脾。炎炎夏日,檸檬果皮的揮發(fā)性成分能夠使人精神振奮,喝一杯檸檬泡水,能讓胃口變好。
2、清熱化痰:檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3、抗菌消炎:檸檬富含維生素C,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水,可以預防感冒哦。
4、預防心血管疾?。簷幟矢缓S生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。
5、延緩衰老:檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬泡水喝對人體有不少的好處,但是也并非有益無害。檸檬泡水如果飲用不當,或者是不注意飲用禁忌,那么就可能會給人體帶來一些不良影響。喝檸檬片泡水的副作用有哪些呢?下面一起來看看!
1、檸檬中會含有一些光敏物質,口服亦會給人體吸收,伴隨陽光照射,會使皮膚變黑、變敏感。所以,民間一直都有喝了檸檬水美白就不要馬上曬太陽的說法。
2、檸檬中有大量的檸檬酸,呈酸性,如果過量飲用是會引起胃酸過多,傷害脾胃的。同理,檸檬如果是空腹飲用,也同樣會容易對腎臟器官造成傷害。
3、由于檸檬pH值低達2.5因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
總而言之,再好的食物也不能亂吃,喝檸檬水也不會多喝,補益切記不能肆無忌憚。
檸檬片泡水可以長期飲用,但是每日不宜多喝。喝檸檬水要適量,建議每天不宜超過1000毫升。有的女性朋友因為檸檬水有美容美白的功效,所以就長期把檸檬水當茶喝,一口渴就喝檸檬水,這么做也是不科學的。任何東西都不能長期使用,會導致毒副作用積累的。每天大量喝檸檬水會容易傷胃,因為檸檬酸的酸性太強,pH值低達2.5。
一般來說,檸檬片泡水也要盡量多加點水,讓味道更淡一些,口感也會更好一些。適量飲用檸檬片泡水可以有效清除體內(nèi)垃圾,但是如果過量飲用則會傷身,為了追求美容效果而過量飲用檸檬水是得不償失的做法哦。喝檸檬片泡水的時候要注意,如果用鮮檸檬,要確定檸檬是否新鮮,不是經(jīng)過化學物質催熟的,切片之前要洗凈!淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡。如果喝兩杯,就相當于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人更是不宜多喝。