雞爪的熱量

【導(dǎo)讀】想必不少人都吃過一種叫“泡椒鳳爪“的零食吧,白嫩的雞爪,咬起來特別有嚼勁,而且泡椒夠辣夠味,可是不少人的心頭好呢。很多人都會發(fā)現(xiàn)吃多了嘴里麻辣,心里也連著像火燒似的。其實這樣的袋裝雞爪吃多了不好哦,不僅是因為有很多防腐劑,更因為雞爪的熱量也不小呢。雞爪的熱量為每100克254千卡,具體情況到底怎樣呢?不要走開,媽網(wǎng)百科接著和您叨叨!

別看雞爪說起來難聽,雞爪又被稱為鳳爪哦。在南方,鳳爪可是一道非常高大上的名菜。雞爪的做法也是多種多樣的,可炒、可燒、可鹵、可醬、可泡!種種口味驚爆你的味蕾,不過雞爪好吃歸好吃,雞爪的熱量也是不小的呢。

Q:雞爪的熱量?

A:雞爪的熱量具體為每100克254千克。科學(xué)表明雞爪的熱量相對其他白肉類是比較高的,每100克里面就有254千卡的熱量,相當(dāng)于中國營養(yǎng)學(xué)會推薦普通成年熱保持健康每天所需攝入熱量的百分之十。但人體一天可不僅僅就吃那100克的雞爪,吃飯零食樣樣都需要,這樣看來雞爪的熱量是頗高的,減肥的朋友不宜多吃哦。

雖然雞爪的熱量比較高,但雞爪的營養(yǎng)價值也高啊,多吃還能夠美容養(yǎng)顏哦。不管你吃不吃,雞爪它就在那里,雞爪的做法可是多樣的,如果有一份雞爪擺在你的面前,你會怎么做呢?小編表示一定要做麻辣雞爪,啃著麻辣鮮香的雞爪,完全停不下來??!

麻辣雞爪

食材:雞爪、花椒、蒜頭、黑芝麻、生姜、香蔥、香油、香醋、生抽、辣椒油、料酒、雞精、鹽。

做法:

1、先準(zhǔn)備好上述食材;

2、雞爪洗凈。準(zhǔn)備一鍋水,加入料酒、生姜片、雞爪一起燒開,焯水2分鐘;

3、焯水后的雞爪撈起來洗凈,剁成塊狀;

4、另外起一個煮鍋,加入將料酒、花椒、生姜片、雞精等各適量,倒入可以浸沒過雞爪的清水,攪拌;

5、第3步的鹵汁燒開后,將雞爪倒進(jìn)去,繼續(xù)煮開后就可以關(guān)火了;

6、調(diào)配醬汁:用姜末、蒜末、醋、辣椒油、雞精以及生抽,兌成醬汁,吃雞爪的時候蘸上麻辣的醬汁就可以吃啦!

雞爪小小一個,無論是做麻辣味還是鹵味,都很入味下飯。很多人一吃就能吃5、6個??墒求w重是女性們頭疼的大事。雞爪的熱量這么高,一定會擔(dān)心雞爪吃多會胖嗎?

Q:雞爪吃多會胖嗎?

A:會長胖的哦,雖然每個人體質(zhì)不一樣,吃雞爪的數(shù)目也不一樣。但是100克雞爪的熱量為254千卡,可人體每天攝入的熱量才為2200千卡,雞爪吃多導(dǎo)致熱量攝入過多,熱量不能及時消耗,就會轉(zhuǎn)變?yōu)橹灸亍K韵霚p肥,或者是不想贈胖的你,還是不要吃太多雞爪哦!

現(xiàn)代社會質(zhì)量提高后,大家對于飲食可不僅僅是溫飽了,不僅要吃的美味還要吃的健康。熱量可是衡量食物好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一。雞爪熱量不低,但是美味的雞爪不吃可不現(xiàn)實,今天媽網(wǎng)百科就教大家雞爪怎么吃熱量低!

Q:雞爪怎么吃熱量低?

A:做雞爪的時候想要最大限度的降低雞爪的熱量,其實可以選一些降脂的蔬菜搭配食用,比如說辣椒、大蒜、苦瓜等。所以做耗油雞爪的時候,根據(jù)自己的需求放適當(dāng)?shù)睦苯泛痛笏?,幫您追求美食的同時還能維持苗條的身材哦!

懷孕的時候?qū)τ陲嬍晨神R虎不得,辣的不能吃,冷的要忌口。雞爪這樣一種即可當(dāng)零食又能做菜肴的食品,孕媽媽們是不是要對它say beybey了呢?一起來看看懷孕可以吃雞爪嗎!

Q:懷孕可以吃雞爪嗎?

A:懷孕是可以吃雞爪的哦,不過要注意適量食用。雞爪含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃能軟化血管。同時,還具有美容功效。適當(dāng)吃雞爪,對于胎兒的成長發(fā)育也有重要作用哦。不過孕媽媽們在做雞爪子的時候,就要特別注意做的口味了,盡量清淡點,像受歡迎的泡椒雞爪和麻辣雞爪最好還是不要吃哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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