龍井

孕婦能喝龍井茶，西湖龍井屬于綠茶，飲用淡綠茶對(duì)孕婦以及胎兒都有一定的益處，但綠茶中也含有鞣酸，會(huì)妨礙鐵的吸收。所以，孕婦雖然可以喝龍井茶，但是需要格外謹(jǐn)慎，尤其注意量的控制，其次就是茶的濃度。網(wǎng)絡(luò)上一直有說(shuō)法稱孕婦不能喝茶，否則容易引起胎兒流產(chǎn)，其實(shí)這也是有失偏頗的說(shuō)法。孕婦并非完全不能喝茶，而是需要注意不能喝濃茶，喝淡茶也是需要注意不能多喝。

龍井茶是茶性偏寒的綠茶，顯然是不適宜孕婦多喝的。一般來(lái)說(shuō)，孕婦都更適合溫補(bǔ)的東西，不能太刺激，不然容易影響胎兒的健康。但是正常來(lái)說(shuō)，適量飲用淡淡的龍井茶是不會(huì)對(duì)孕婦造成任何不好的影響的。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，只需要健康飲食，保持體質(zhì)良好，那么其實(shí)很多東西都可以照常食用的，只是要注意食量。同理，孕婦如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)多，也是對(duì)身體有害無(wú)益的哦。

想要品到色香味俱全的龍井茶，在泡茶的時(shí)候還需要掌握一些基本的泡茶技巧。龍井茶的泡法，最需要注意的是，龍井茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，所以茶葉本身十分嫩，適宜用75攝氏度的水來(lái)沖泡，如果用太熱的水去沖泡，就會(huì)把茶葉滾壞，而且還會(huì)把苦澀的味道一并沖泡出來(lái)，影響整體口感。

不懂品茶的朋友不妨跟著以下步驟學(xué)習(xí)如何泡龍井茶：

1、準(zhǔn)備瓷蓋杯溫杯，投入適量龍井茶葉。放3克左右就可以了，口味重著可以多加一點(diǎn)。

2、加入少許適溫開水，拿起沖泡杯，輕輕動(dòng)使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展。

3、待茶葉稍為舒展后，加入九分滿開水，然后就是等待茶葉泡出茶湯了。

4、用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均，然后就可以倒入小茶杯中品飲了。

注意，在茶泡好，倒出茶湯后，若不打算立即沖泡第二次，最好把茶盅的蓋子打開，不要合上，否則會(huì)把茶悶壞。，一般來(lái)說(shuō)，一泡茶葉可沖泡4次以上，每次沖泡的時(shí)間要隨沖泡次數(shù)而增加，口感才會(huì)到位。茶如果泡法不當(dāng)易傷腸胃，所以大家一定要謹(jǐn)記泡茶的方法哦。

龍井茶是中國(guó)十大名茶之一，主要的產(chǎn)地位于浙江杭州西湖。龍井屬于綠茶的一種，因?yàn)槲骱凝埦宥妹?。西湖地區(qū)產(chǎn)的龍井就叫西湖龍井，除此之外，其他地方的龍井茶通常為浙江龍井茶，其中包括大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井等。龍井茶的顏色呈翠綠色，味道香濃，口感甘醇，性狀像毛尖，愛(ài)茶之人幾乎無(wú)人不愛(ài)龍井。

龍井茶除了色綠、香郁、味甘、形美外，還有很多的功效，邊喝茶就能邊有效瘦身、提神、降脂降壓等等，可謂是一舉多得。西湖龍井村有一口井叫龍井，是一個(gè)圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說(shuō)晉代葛洪曾在此煉丹。龍井茶也正是因?yàn)楫a(chǎn)地的傳說(shuō)和文化背景而為人所知。當(dāng)然，龍井受愛(ài)茶人喜愛(ài)的最大原因自然還是其特殊的茶香和口感。不管是自家喝還是送人當(dāng)禮品，龍井茶都是有品味之人的首選佳品。

龍井確是綠茶的一種，龍井有著一千二百多年的歷史，在很早以前就是我國(guó)茶葉中的名茶精品了。龍井茶茶葉外形纖細(xì)緊直，顏色鮮綠明亮，茶湯口感甘醇，屬于綠茶茶葉中的精品。

綠茶都長(zhǎng)什么樣子？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，綠茶是采取茶樹新葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等三個(gè)步驟制成的茶葉。一般來(lái)說(shuō)，從外形來(lái)看，綠茶保留了鮮茶葉的綠色色調(diào)，從茶湯的色澤來(lái)看，綠茶沖泡后茶湯顏色也以綠色為主。顯然，色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口的龍井是屬于綠茶類的。不過(guò)，不過(guò)隨著龍井級(jí)別的下降，茶葉色澤也會(huì)隨之改變，從嫩綠到嫩黃到青綠到黃褐到墨綠。

西湖龍井之所以是“綠茶皇后”，主要得益于其顯著而豐富的功效及作用。喝龍井茶有什么好處？喝龍井茶好處多多，除了能有效調(diào)理氣血，還能抗氧化，美容養(yǎng)顏，保健功效非常全面。趕緊來(lái)詳細(xì)了解一下！

1、提神健腦：龍井茶所含的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡的含量少，對(duì)人體的刺激性較咖啡小，但仍會(huì)讓你活力十足。工作之余不妨泡一杯龍井，讓你頭腦清醒、思維活躍。

2、抗菌消炎：茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即死亡，因此龍井茶在抗菌消炎方面的功效顯著。

3、降壓降脂：茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用，同時(shí)還能有效抑制動(dòng)脈硬化、強(qiáng)心解痙。

4、減肥瘦身：多數(shù)的肥胖都是因?yàn)轶w內(nèi)的脂肪過(guò)多造成的，茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)對(duì)于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助。想要減肥的朋友不妨用茶替代各種含糖量超高的飲料。

5、消臭、助消化：食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味，口臭讓不少人困擾不已。龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。

6、延緩衰老：龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過(guò)氧化。龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。

7、保護(hù)牙齒：龍井茶茶葉中含氟，對(duì)于牙齒的保健也具有很好的作用。飯后如果沒(méi)有條件刷牙，不妨用茶水來(lái)漱口，保持口腔衛(wèi)生。

8、抑制癌細(xì)胞：龍井的茶多酚具有防止癌變的功效。龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對(duì)防治癌癥也有一定的作用。

大家都知道，茶是非常強(qiáng)大的養(yǎng)生品，龍井茶作為中國(guó)十大名茶之一，自然也有著不少的養(yǎng)生、保健功效。西湖龍井的功效與作用尤其顯著。喝龍井茶不僅能品到其帶來(lái)的香醇口感，還能給健康加分。龍井茶對(duì)人體有哪些好處？趕緊來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

1、抗菌消炎：茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，因此龍井茶對(duì)于抗菌消炎方面有很不錯(cuò)的功效。

2、減肥瘦身：肥胖主要是由于體內(nèi)的脂肪過(guò)多導(dǎo)致的，而茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)對(duì)于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助。喝茶減肥非常健康，肥胖人士都不妨多喝一些茶，替代各種不健康的飲料。

3、提神健腦：龍井茶所含的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡的含量少，對(duì)人體的刺激性較咖啡小，但仍會(huì)讓你活力十足。工作之余不妨泡一杯龍井，讓你頭腦清醒、思維活躍。

4、降壓降脂：茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用，同時(shí)對(duì)于抑制動(dòng)脈硬化、強(qiáng)心解痙方面都具有不錯(cuò)的療效。

5、保護(hù)牙齒：茶葉中也含有氟的成分，因此對(duì)于牙齒的保健也具有很好的作用。飯后如果沒(méi)有條件刷牙，不妨用茶水來(lái)漱口，保持口腔衛(wèi)生。

6、美容美白：西湖龍井茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)的皮膚癌，增強(qiáng)皮膚防氧化能力，愛(ài)美女士不容錯(cuò)過(guò)。

7、抗癌癥：茶多酚具有防止癌變的作用。龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對(duì)防治癌癥也有一定的作用。