蛇果的熱量

蛇果的熱量并不是很高，準(zhǔn)確的來說，在100克蛇果中，熱量只有55卡，并不算高的哦，只占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%，所以每天吃蛇果都是沒啥問題的。那么它的近親蘋果的熱量是多少呢？我們平常吃的蘋果，在100克果實中，熱量也只有52卡，和蛇果差不多，因此這兩種水果都十分推薦在減肥期間食用。

大家光看這些數(shù)字肯定不確定蛇果的熱量到底是啥水平，沒關(guān)系，讓媽網(wǎng)百科甩出一些對比你就知道了！100克米飯的熱量是116卡，看來光吃百米也是會增肥的哦！再看看那些日常生活中會讓我們發(fā)胖的食物，熱量都是在什么水平吧，100克冰淇淋的熱量是127卡，100克薯條的熱量是298卡，的確是超級嚇人呢！因此蛇果和蘋果都是屬于熱量較低的食物，在減肥期間食用毫無壓力。

蛇果到底是一種什么水果呢？也許正在吃這種水果的你發(fā)出這樣的疑問，其實它就是蘋果的一種品種而已，只是因為不是原產(chǎn)中國的，所以大家都不怎么熟悉。加上香港人把它烏龍地翻譯成蛇果，所以更會增加我們的好奇，以為與蛇有什么關(guān)系，其實看看英文才知道，在美國人眼里，它就是一種紅色的美味的蘋果罷了。

蛇果原產(chǎn)于美國加州，這是一個陽光充沛的地方，能夠帶給水果甘甜多汁的特點。蛇果呈橢圓形，果肉是黃白色，肉質(zhì)很脆，果汁多，味道比蘋果甜，是蘋果種類中品質(zhì)比較上乘的一種，外觀看上去十分誘人，很容易勾起食欲。

蛇果在我國也有不少種植區(qū)，我國的山東、陜西銅川和甘肅天水等地都有蛇果的種植，我們現(xiàn)在在市場上購買的國產(chǎn)紅蛇果都是產(chǎn)自這些地區(qū)。紅蛇果的個頭是比較大的，較大的蛇果甚至可以達(dá)到500g以上，所以一次買一斤都沒幾個。蛇果之所以受歡迎，不止與它的外觀和口感有關(guān)，其實營養(yǎng)價值也是十分吸引人之處，它具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦養(yǎng)血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效，和蘋果一樣，是一種保健的水果，日常生活中可以經(jīng)常食用。

蛇果在營養(yǎng)價值方面可是十分喜人的呢，它含有十分豐富的營養(yǎng)成分，果糖、蔗糖和維生素的含量都比同類的很多水果要高，加上豐富的鉀和纖維質(zhì)，都讓它在水果中十分突出，深受人們的喜愛，它的果膠和鉀的含量在水果中可是最多的！

蛇果中的過膠豐富能給我們帶來什么呢？原來果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外，加上紅蛇果中還能釋放出乙酸，也能促進(jìn)這兩種有害物質(zhì)的排出，從而有助于降血脂降血壓。

蛇果的皮中還含有較強(qiáng)的抗氧化劑，可以幫助我們中和身體中形成的自由基，減少自由基的破壞，不僅能夠保持身體組織的健康，還能有益于女性的美容保養(yǎng)，小姑娘們多吃點蛇果絕對是有好處的。

蛇果在預(yù)防癌癥方面也是很有幫助的，因為在蛇果中含有一種多酚物質(zhì)，它可以抑制癌細(xì)胞的增值，同時，蛇果中的花青素也能預(yù)防結(jié)腸癌，它在預(yù)防癌癥上也是有一定作用的。

蛇果在保健方面的功效也是十分強(qiáng)大的。有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效，因此建議大家在日常生活中經(jīng)常吃一些蛇果，絕對沒錯！

見過或者吃過蛇果的人，一定都有這種疑問，蛇果和蘋果到底有什么區(qū)別呢？雖然蛇果是蘋果的一個品種，但是區(qū)別還是有的，我們平時在購買的時候也能輕易區(qū)分這兩種水果，蛇果原產(chǎn)于美國加州，與我們平常所吃的蘋果是不同的品種，但是口味和外形都很相似，蛇果在一定程度上，品質(zhì)更加上乘，但它確實是一種蘋果。

在外形上面，二者還是有差異的，蛇果的果實是比蘋果大的，呈橢圓形，而我們平常吃的蘋果都是差不多圓形的，而且果皮也沒有紅蛇果那么鮮艷，還是比較好區(qū)分的，見過的人肯定一眼就能認(rèn)出蛇果。

除了外形以外，蛇果在味道和口感上可能也比普通蘋果勝一籌呢，蛇果的肉質(zhì)比蘋果更脆，果汁較多，味道很甜。正是由于蛇果顯得高檔一些，味道也更好，因此蛇果在價格上也貴一些，幾乎是普通蘋果的2~3倍，可以達(dá)到一二十元一斤，并不是一種普通的水果。

而在營養(yǎng)價值上，蛇果也要比蘋果高，蛇果的抗氧化能力是比較強(qiáng)的，比普通蘋果都強(qiáng)，在水果中都是佼佼者，因此它在預(yù)防老年癡呆和心臟問題上比普通蘋果更加明顯，加上還有抗癌的功效，和十分豐富的維生素C含量，都讓蛇果不甘心做一個普通的蘋果。

糖尿病人可以吃蛇果，但是要盡量少吃，因為蛇果中的糖分含量還算比較多的，有果糖、葡萄糖和蔗糖，如果大量食用蛇果，會造成體內(nèi)糖分堆積，不能快速分解出去，對糖尿病人是很不利的，經(jīng)常大量攝入糖分會加重病情，造成嚴(yán)重的后果。

但是糖尿病人卻可以適當(dāng)吃一些蛇果，蛇果具有降血脂降血壓的功效，其實對糖尿病人是有些好處的，蛇果中的鉀含量比較豐富，鉀可以與體內(nèi)過多的鈉結(jié)合，幫助其排出體外，可以起到降壓的作用，同時鉀又能保護(hù)血管，降低心血管疾病的風(fēng)險，還能預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。

蛇果中的果膠對于糖尿病人來說其實也是一種有益的物質(zhì)，果膠進(jìn)入人體后可以與膽汁酸相結(jié)合，清除體內(nèi)的膽固醇和甘油三酯，促進(jìn)它們排出體外，而且蛇果中的乙酸有益于這兩種物質(zhì)的分解代謝，對病情有益。

懷孕期間經(jīng)常吃一些蛇果對準(zhǔn)媽媽和肚中的胎兒都是有好處的，蛇果原本就是一種營養(yǎng)成分十分豐富的水果，可以幫助孕期的準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充維生素和多種營養(yǎng)素，好處是很多的，還是讓我們具體來看看準(zhǔn)媽媽吃蛇果有什么好處吧。

1、生津開胃

孕期食欲不振是許多準(zhǔn)媽媽都會遇到的問題，紅蛇果的肉果甘甜，汁液飽滿，很能勾人食欲，不想吃食物的準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)吃一些蛇果，增加食欲。

2、寧心安神

在孕期感到心煩意亂也是一種比較常見的現(xiàn)象，而蛇果是有安撫情緒的作用的，可以起到安神的效果，經(jīng)常吃一些還能改變睡眠質(zhì)量呢。

3、解決便秘

在懷孕期間，準(zhǔn)媽媽可能容易出現(xiàn)便秘的情況，便秘對胎兒來說是很不好的，因為準(zhǔn)媽媽在排便的時候由于過于用力，會增大腹壓，腹中胎兒也會受到壓迫，對寶寶很不利，蛇果是有潤腸通便功效的，吃一些效果很不錯呢！

4、預(yù)防高血壓

蛇果中的鉀含量也比較豐富，可以幫助孕婦排除體內(nèi)多余的鈉，這樣可以幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防高血壓，妊娠高血壓可是十分恐怖的疾病，多吃些蛇果預(yù)防一下很有必要哦！