菲力牛排價(jià)格

【導(dǎo)讀】優(yōu)美的西餐廳、溫馨的燈光、柔和的音樂(lè)、鮮艷的紅酒……想到這些你腦子你是否浮現(xiàn)出了一副浪漫的晚餐畫(huà)面,而畫(huà)面中一定會(huì)有一樣食物,那就是菲力牛排。牛排見(jiàn)得多了,為什么單單要吃菲力牛排呢,自然是因?yàn)榉屏εE诺淖涛蹲盍w慕,當(dāng)然菲力牛排價(jià)格也非常貴。在所以牛排當(dāng)作,菲力牛排是最受人們喜歡的。今天媽網(wǎng)百科將圍繞菲力牛排價(jià)格為大家詳細(xì)介紹,一起來(lái)圍觀吧!

牛排可是不少人最?lèi)?ài)吃的西餐之一,在西餐蔓延到世界各國(guó)時(shí),牛排就以席卷全球之資榮登西餐最受歡迎的菜品。菲力牛排雖然是牛排的一種,但它只是位于牛腰部的肉,所以菲力牛排價(jià)格也最為昂貴!

Q:菲力牛排價(jià)格究竟是怎樣的?

A:牛排是西方的傳統(tǒng)飲食,不過(guò)在國(guó)內(nèi)牛排也漸漸興起,甚至各地都有牛排的身影。牛排的品質(zhì)有優(yōu)有劣,在牛排的五個(gè)種類(lèi)當(dāng)中,菲力牛排價(jià)格是最昂貴的。如果是去餐廳吃牛排,可以購(gòu)買(mǎi)菲力牛排套餐,有開(kāi)胃菜、沙拉、湯,主菜就是菲力牛排和明蝦,還有甜品和飲料哦??偺撞蛢r(jià)在150-250之間。而自己去超市購(gòu)買(mǎi),可以買(mǎi)到袋裝菲力牛排,一般是10——30左右。另外在萬(wàn)能的淘寶上,菲力牛排的價(jià)格為120—150左右。里面有十塊菲力牛排,還有刀叉和黃油等。

媽網(wǎng)百科叨叨叨:每個(gè)城市的物價(jià)都不同,所以還請(qǐng)以當(dāng)?shù)爻泻筒蛷d的價(jià)格為準(zhǔn)。

西餐在我國(guó)已經(jīng)遍地開(kāi)花了,隨意走上大街都有各式西餐廳,牛排更是在各大超市都有售。不過(guò)在眾多牛排當(dāng)中,菲力牛排價(jià)格卻是最昂貴的,今天媽網(wǎng)百科就為大家講講菲力牛排為什么貴。

Q:菲力牛排為什么貴?

A:牛排的價(jià)格依據(jù)牛肉的品質(zhì)有高低不同,并且在不同地方不同地區(qū)不同國(guó)家的價(jià)格都是不一樣的。不過(guò)無(wú)一例外的,每個(gè)第地方的菲力牛排都是所有牛排中最貴的。菲力牛排為什么貴?自然是物以稀為貴。菲力牛排是牛肉最嫩的部位的肉,而每頭牛只能切出4至6磅,因此售價(jià)最為昂貴。

媽網(wǎng)百科叨叨叨:雖然菲力牛排的售價(jià)最貴,但現(xiàn)在牛排的價(jià)格在中國(guó)的消費(fèi)水平來(lái)講,并部算高,所以偶爾小資吃吃菲力牛排是完全可以的哦。

在萬(wàn)能的某寶上就有菲力牛排買(mǎi)哦。130多元的套餐包含了10塊牛排、黃油、黑椒醬、番茄醬、刀叉、保溫包等等。閑暇時(shí)完全可以好好犒勞自己,為自己做頓豐富的晚餐。那么問(wèn)題就來(lái)了,菲力牛排怎么做好吃呢?當(dāng)然是喜歡怎么吃就怎么做啦。下面媽網(wǎng)百科為大家介紹一種常見(jiàn)的菲力牛排做法,趕緊來(lái)學(xué)學(xué)吧!

煎菲力牛排

食材準(zhǔn)備:美國(guó)菲力牛排一塊160公克、紅蕃茄碎(罐裝)2粒、九層塔(切碎)2-3支、蒜味奶油菲力牛排大蒜(切末)2粒、橄欖油1大匙。

制作步驟:

1、先將菲力牛排煎至喜愛(ài)的生熟度后置放于主菜盤(pán)內(nèi);

2、取出少許橄欖油炒洋蔥末和磨菇片,待磨菇軟化后,倒進(jìn)少許白葡萄酒;

3、酒精成份蒸發(fā)后加進(jìn)鮮奶油;

4、濃縮成半稠程度,并適當(dāng)?shù)恼{(diào)味成汁,淋于牛排上即可食用。

牛排幾分熟代表牛排的生熟程度,牛排的熟度有近生牛排、一分素、三分?jǐn)?shù)、五分熟、七分熟以及全熟牛排。做牛排的時(shí)候都是依據(jù)自己的口味來(lái)做出不同的熟度,那么菲力牛排幾分熟好吃呢?

Q:菲力牛排幾分熟好吃?

A:菲力牛排推薦三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳,肉質(zhì)很嫩,而且油脂少。菲力牛排又叫FILLET,是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘,因此很受愛(ài)吃瘦肉朋友的青睞。由于肉質(zhì)嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。不足的是如果你追求有嚼勁的牛排,那就不要選擇這種了。

對(duì)于牛排不熟悉,或者是沒(méi)深入接觸過(guò)的人,聽(tīng)到菲力牛排這個(gè)名字,一定以為是一個(gè)牛排的品牌。但菲力牛排并不是某個(gè)牛排的品牌,而是由嫩牛柳制作的牛排。因?yàn)槟莻€(gè)部位牛肉最嫩,所以才有菲力牛排。那么菲力牛排是牛的哪個(gè)部位呢?

Q:菲力牛排是牛的哪個(gè)部位?

A:菲力牛排的法語(yǔ)是Filet mignon,是牛排的一種,菲力牛排位于牛只腰部的肉,在牛腰肉的末端,被認(rèn)為是牛肉最嫩的部位,而且每頭牛只能切出4至6磅,因此售價(jià)最為昂貴。因?yàn)榉屏εE攀亲钅鄄课坏呐H?,所以才比較昂貴,才叫菲力牛排。牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘,因此很受愛(ài)吃瘦肉朋友的青睞哦。

牛排分為五種,分別為西冷牛排、菲力牛排、丁骨牛排、肋眼牛排、牛小排。對(duì)于最為昂貴的菲力牛排,很多人都喜歡將它與鮮美的西冷牛排對(duì)比,那么菲力牛排和西冷牛排的區(qū)別是怎樣的呢?

Q:菲力牛排和西冷牛排的區(qū)別?

A:菲力牛排和西冷牛排最大的差別就在于價(jià)格上,菲力牛排的價(jià)格要比西冷牛排高。另外這兩種牛排的吃法都是不同的呢。

西冷牛排:推薦四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排,這個(gè)部位的牛排肉肉質(zhì)鮮嫩,而且汁多,不要煎太久否則水分會(huì)逼走,吃起來(lái)就干干的。

菲力牛排:推薦三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳,肉質(zhì)很嫩,而且油脂少,不足的是如果你追求有嚼勁的牛排,那就不要選擇這種了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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