【導(dǎo)讀】草雞蛋的“體型”相對(duì)于洋雞蛋來(lái)說更小一點(diǎn),但它的蛋黃所占比例卻比洋雞蛋的比例要大,而且草雞蛋的蛋殼呈粉色,跟洋雞蛋形成鮮明的對(duì)比。草雞蛋也稱土雞蛋、笨雞蛋、柴雞蛋,人們通常把在農(nóng)家自然環(huán)境中散養(yǎng)的雞所生的蛋稱為草雞蛋,而飼料養(yǎng)的雞生的蛋則成為洋雞蛋。
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