烏梅茶

玫瑰烏梅茶怎么泡呢？其實烏梅泡茶算是很常見的做法，而玫瑰和烏梅搭配更可謂是是理想搭配，將烏梅和玫瑰組合直接泡茶算是極大程度的保持原有滋味，其實也是很有營養(yǎng)的做法，這道茶品有很好的降溫解暑，去煩躁的作用，而且烏梅的酸甜口感，加上玫瑰花的自然香氣，自然是極大程度的刺激你的味蕾，而下面我們就簡要介紹下究竟是要如何泡才好喝。

玫瑰烏梅茶的泡法

材料：玫瑰5g，烏梅3顆，蜂蜜2湯匙。

做法：

1、烏梅先用冷水沖洗一下，然后和玫瑰一同放入茶壺中。

2、在茶壺中沖入開水，加蓋悶5分鐘。待水溫降至50℃以下，調(diào)入蜂蜜攪拌均勻即可。

麥冬烏梅茶有生津止渴、養(yǎng)陰潤燥、降低血糖的功效，還可解決皮膚缺水問題，特別適合于皮膚干燥的女性。麥冬本身就有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴之功效，善于清養(yǎng)肺胃之陰，亦可清心經(jīng)之熱。用于肺燥干咳、虛癆咳嗽、腸燥便秘、津傷口渴、心煩失眠和咽白喉。麥冬泡水時，有效成分均被泡在水中，增加其藥理作用，配上性酸的烏梅，潤燥、生津止渴的功效更加明顯。

在秋燥的時候給自己泡一杯麥冬烏梅茶再合適不過了。有些人就覺得麥冬烏梅茶是茶，應(yīng)該有茶葉的存在，究竟是不是這樣呢？接下來為大家介紹麥冬烏梅茶怎么泡。

麥冬烏梅茶的泡法很簡單，方法有兩種。

第一種方法是準(zhǔn)備麥冬15克、烏梅6枚，洗凈；麥冬切碎，和烏梅一同放入砂鍋中，加入適量水；中火煎煮15分鐘；過濾掉茶渣，只取煎液飲用。每日2次,當(dāng)日吃完。

第二種方法就更簡單了，連火都不用開，就真的像泡茶一樣，只需要麥冬15克、烏梅6枚，麥冬切碎，兩者一起用沸水沖泡，燜個20分鐘左右就可飲用。

麥冬和烏梅是很好的中藥，在煮、泡的時候，可以加點黨參、五味子、甘草或枸杞，這樣會令效果更好，對咳嗽、咳痰等癥狀。另外麥冬烏梅茶是沒有茶葉存在的哦，只是因為它可以像茶一般沖泡。

山楂和烏梅都是在生活中很常見的美食，而且這兩種食物的營養(yǎng)價值很高，山楂兼?zhèn)渌幱煤褪秤脙煞N用途，主要是被應(yīng)用在治療絳蟲病、治療急性細(xì)菌性痢疾、降低血清膽甾醇等方面，山楂在營養(yǎng)成分方面的含量也是很高。而烏梅而是有保護(hù)腸胃、消除便秘、增進(jìn)食欲、防老化和清血方面的作用。山楂烏梅茶可謂是將兩樣高營養(yǎng)物質(zhì)“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，而山楂烏梅茶的做法其實也十分簡單，自己在家中就能DIY做出這道飲品。

山楂烏梅茶的泡法

材料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法

1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的鍋中煮開。

2、小火熬制30~40分鐘左右。

3、聞聞烏梅味和山楂味有沒有熬制出來，若沒有，可以繼續(xù)熬制；當(dāng)茶湯變溫或冷卻后，添加冰糖或蜂蜜調(diào)節(jié)口感，直到口感協(xié)調(diào)。

烏梅，性平，味酸，歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)，藥食同源食物。成品烏梅干含豐富的有機(jī)酸，如檸檬酸50%，蘋果酸20%，其酸味可刺激唾液分泌，生津止渴，素有“望梅止渴”的典故。此外，烏梅中含有豐富的維生素C、氨基酸、黃酮類物質(zhì)和微量元素，能夠美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。

山楂，性微溫，味酸，歸脾、胃、肝經(jīng)。山楂中含有大量的有機(jī)酸，如綠原酸、山楂酸等，味極酸，刺激胃液分泌，且山楂中的脂肪酶能促進(jìn)脂肪消化。因此，山楂具有很強(qiáng)的健胃、消食功能。此外，山楂中的維生素C、黃酮類物質(zhì)等物質(zhì)含量突出，具有美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等功效。烏梅和山楂均味酸，含有大量的有機(jī)酸、維生素C、黃酮類物質(zhì)，兩者相輔相成，共同具有生津止渴、健胃消食的功效。

在日常生活中烏梅茶是人們喜愛喝的茶品之一，也有些人喜歡在茶中放入山楂、麥冬等搭配著一起喝，因為山楂和麥冬都是營養(yǎng)價值很高的食品，將兩者組合起來自然是有很大的益處。然而也有很多人對烏梅茶不是很了解，那么烏梅茶的功效與作用有哪些呢？

1、具有生津止渴的功效：烏梅茶的主要作用是滋養(yǎng)和濡潤，若是津液分泌不足會導(dǎo)致咽喉不適情況出現(xiàn)，比如咽干、痰多、咽疼，咽部的異物感、便秘、皮膚缺水等癥狀，適當(dāng)?shù)暮葹趺凡杩梢源龠M(jìn)津液的生成，從而治療咽喉腫痛、便秘、皮膚缺水等癥狀。

2、具有養(yǎng)陰潤燥的功效：喝烏梅茶可以達(dá)到養(yǎng)陰潤燥的效果和治療燥傷肺胃陰液，從而緩解咽干口渴、午后身熱或干咳少痰、舌紅、脈細(xì)數(shù)等癥狀。另外，烏梅茶特別適合久瀉久利、大腸津脫、虛火上炎之喜唾、喉干難忍和引飲無度者，主治陰虛肺燥，干咳、燥咳、勞熱咳血等病癥。

3、具有降低血糖的功效：烏梅茶對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，不僅能促進(jìn)胰島素細(xì)胞自我修復(fù)，還能增加肝糖原降低血糖，特別適合燥熱傷肺型糖尿病者和心臟病者。