毛豆和花生能一起煮嗎

天熱了不停吃冰棍雪條？為降溫大家也是蠻拼的，可以試試之前火熱辣的冰桶挑戰(zhàn)哦，記住不要浪費(fèi)水資源。吃各種冰覺(jué)得不夠過(guò)癮的話，可以試試煮毛豆煮花生哦。煮好之后放入冰箱中冷凍一會(huì)兒，吃起來(lái)也是冰冰涼涼的，宅在家里吃毛豆吃花生也是一大享受呢。

通常大家都是分開(kāi)煮毛豆煮花生的，它們倆能不能放在一塊煮呢？當(dāng)然是沒(méi)問(wèn)題哦。

毛豆花生同撈同煲營(yíng)養(yǎng)又滋味，好吃不停嘴！不過(guò)這兩種食物熱量都是蠻高的，下面會(huì)跟大家具體報(bào)告毛豆和花生的熱量哦。洗凈花生之后就可以放入鍋里面和毛豆“親親熱熱”了哦，大概煮20分鐘就差不多了，不過(guò)毛豆比較快熟哦，可以煮花生10分鐘之后再放入毛豆。

中火煮毛豆花生就ok了哦，太大火浪費(fèi)煤氣天然氣呢，如果想吃得軟一點(diǎn)的話，可能煮個(gè)30分鐘左右哦，到時(shí)掀起鍋蓋偷偷吃一個(gè)嘗嘗味道再?zèng)Q定要不要煮多一會(huì)兒吧。

夏天一盤(pán)鹽水毛豆，懟上一瓶冰涼的啤酒，酸爽的滋味能愉快度過(guò)盛夏酷暑哦。除了吃毛豆，也吃點(diǎn)水煮花生，放入冰箱里冰凍一段時(shí)間再吃味道冰冰涼好滋味！從來(lái)不覺(jué)毛豆和花生是如此相配？畢竟它們倆都是豆豆，一起煮一起吃也是ok的哦。

就是毛豆和花生都帶有豆殼哦，想煮入味的話可能有些麻煩？簡(jiǎn)單粗暴一點(diǎn)把豆殼都去掉可好？那可不是那么的好。其實(shí)將毛豆花生煮入味也不太難哦，煮之前將毛豆和花生都分別捏開(kāi)一個(gè)小口，湯汁就能滲入豆殼里面了哦，吃起自然好滋味。

下面介紹毛豆煮花生的做法哦，是一盤(pán)想要留住夏天的美味呢！

【花生毛豆】

食材：花生、毛豆、鹽、大料、花椒。

步驟

1、花生徹底清洗干凈呢，不能帶有泥巴哦，用力搓洗。

2、毛豆簡(jiǎn)單搓洗一下就ok了，可以泡一泡水。

3、冷水入鍋，先放花生煮一會(huì)兒，然后放入毛豆一起煮。

4、放入毛豆和花生的時(shí)候就可以倒入鹽、花椒和大料哦，煮25分鐘左右就可以開(kāi)吃了。

毛豆和花生，不知道各位寶媽是不是從小吃到大呢？是咱們比較熟悉的食物。酒鬼花生、鹽水毛豆再配上一瓶燒酒，愉快度過(guò)炎炎夏日哦。直接將毛豆和花生扔進(jìn)鍋里煮熟，加入各種香料調(diào)味料，毛豆花生吃著也是好滋味。作為夏季零嘴，毛豆花生不僅聞著香吃著爽，營(yíng)養(yǎng)還蠻豐富的呢，一起感受一下！

【毛豆的營(yíng)養(yǎng)】

夏天一些筒子可能沒(méi)什么食欲呢，隨便吃點(diǎn)粥填肚子的話小心營(yíng)養(yǎng)不良哦。沒(méi)胃口吃飯吃點(diǎn)毛豆不錯(cuò)哦，為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)支持哦，媽媽再也不擔(dān)心我營(yíng)養(yǎng)不良了！

吃毛豆還能降血脂，降血壓呢。毛豆的不飽和脂肪占比較大哦，其中亞麻酸和亞油酸對(duì)人體都有一定的好處呢，能KO心血管疾病哦，爺爺奶奶適當(dāng)吃點(diǎn)不錯(cuò)哦！

毛豆含有卵磷脂，適當(dāng)吃點(diǎn)大腦更機(jī)智呢。腦袋被門(mén)縫夾了，吃點(diǎn)毛豆不擔(dān)心智商跟不上哦！為期末考發(fā)力的筒子也可以多吃點(diǎn)毛豆，補(bǔ)充腦力也是極好的。

【花生的營(yíng)養(yǎng)】

不飽和脂肪酸比例高！KO心血管疾病，高血壓、冠心吃點(diǎn)花生不錯(cuò)哦。爺爺奶奶可以適當(dāng)吃點(diǎn)花生米，可以用來(lái)煲湯軟軟的才好下口。雖然花生脂肪含量比較高，但是吃花生能降低膽固醇哦，對(duì)高血壓、冠心病都有防治的功效哦。

營(yíng)養(yǎng)元素豐富?；ㄉ牡鞍踪|(zhì)豐富哦，而且不飽和脂肪酸占的比例大，還含有多種營(yíng)養(yǎng)元素哦，例如卵磷脂、膽堿、維生素E、核黃素、維生素K以及B族維生素，也是蠻拼的。

終于要和大家聊聊吃毛豆花生不好的地方呢，大家會(huì)相信吃豆豆長(zhǎng)肉肉嗎？毛豆，大豆的小時(shí)候，熱量卻是蠻高的，一碗毛豆的熱量和一碗蒸熟的米飯熱量相當(dāng)哦，100g毛豆含有131千卡的熱量，還真的不能多吃?；ㄉ臒崃靠赡艽蠹叶急容^清楚的，吃二兩花生米，相當(dāng)于給身體加了581千卡的熱量窩，一起為吃多了毛豆花生的筒子心疼一次。

那些年吃多了毛豆花生的筒子你們還好嗎？其實(shí)毛豆和花生的熱量雖然高，雖然帶有威脅性，但是稍加運(yùn)動(dòng)還是可以將攝入的熱量消耗掉的哦，身材苗條的筒子可以忽略！習(xí)慣吃完零嘴之后屁股緊貼板凳的筒子，只好瘦成一道球形閃電了。

媽網(wǎng)百科還是提醒大家記住吃完毛豆花生之后多做運(yùn)動(dòng)哦，只要攝入量<消耗量，就不擔(dān)心吃毛豆花生胖到飛不起了呢！記住少吃毛豆或者吃完后記得多運(yùn)動(dòng)，避免胖到卡在別人心里出不來(lái)哦。端起一盤(pán)毛豆花生吃一半就差不多了，當(dāng)然偶爾吃多還是ok的，如果已經(jīng)胖到飛不起了，請(qǐng)自重！

真心熱愛(ài)毛豆花生，然后煮了一大鍋吃不完了，不妥妥保存好小心被LG打死哦。保存食物也是極簡(jiǎn)單的，有個(gè)冰箱足矣，沒(méi)有冰箱的話還是將毛豆花生吃進(jìn)肚子里最安全，溫度如此高不放冰箱保存的話會(huì)餿掉呢。保存毛豆花生的時(shí)候也有講究的哦。

如果單單是花生的話是可以連湯汁帶花生一起扔進(jìn)冰箱里凍一凍的，當(dāng)然也可以泡著毛豆，不過(guò)這是保存時(shí)間比較短的做法，如果要過(guò)夜的話最好還是將湯汁都倒掉哦，將沒(méi)有水分的毛豆和花生裝在盆子里放入冰箱是妥妥的。即使有冰箱，最好也是放一晚上哦，放久了會(huì)變餿而且風(fēng)味也會(huì)大不同，任性敞開(kāi)肚皮吃完也是個(gè)方法哈！

最后媽網(wǎng)百科嘮叨一句哈，一定要煮熟毛豆哦，毛豆不熟的話會(huì)有毒呢，記住不要偷懶隨便焯一下水就吃毛豆哦。一般煮10分鐘左右毛豆基本熟透了的。也不要吃發(fā)芽了的花生哦，可能已經(jīng)霉變了呢，就算沒(méi)有霉變吃著總感覺(jué)不太放心，發(fā)臭長(zhǎng)黑點(diǎn)是絕對(duì)不能吃的。