麻雀作為一種野味,具有滋補養(yǎng)生之功效,它肉質滑嫩,不知道寶媽們私下有沒有討論過麻雀的壯陽功效呢?是的,麻雀肉有溫陽補虛的作用,對于提高性趣可大有作用呢,那么麻雀怎樣吃最壯陽呢?我們不妨來了解!
做法一
材料:麻雀5只、五味子3克、姜、花椒、蔥、料酒各適量。
功效:適用于心腎陽虛引起的自汗,心悸,腰膝酸軟,陽痿早泄者。
做法:
1、取秋冬肥大肉多之麻雀,拔毛去臟,洗凈。
2、五味子洗凈,與蔥、姜、花椒、料酒同放入沙鍋內,放麻雀,加水以浸沒麻雀為度。
3、火燒開,文火燉約30分鐘,起鍋,濾去五味子及調料,調入鹽、胡椒粉即可。
做法二
材料:麻雀5只、覆盆子粉、菟絲子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克、粳米60克、生姜、蔥白、食鹽各適量、白酒少許。
功效:溫補腎陽,收斂固精。
做法:麻雀去毛、內臟,洗凈用白酒炒,然后與粳米同煮粥,粥將成加藥末及調味品,煮至粥成。
提到了麻雀壯陽的功效,那么就不得不提麻雀的營養(yǎng)價值了,對于吃貨們來說,麻雀肉可不單單是過把嘴癮那么簡單,它的營養(yǎng)價值可是不容小覷的呢!那么麻雀有什么營養(yǎng)價值呢?我們不妨來了解一下吧!
首先,麻雀肉含有蛋白質,脂肪,膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅,磷,鐵等多種營養(yǎng)成分,還含有維生素B1、B2,能補充人體的營養(yǎng)所需。
其次,麻雀肉所含的蛋白質是生命的物質基礎,組成身體的各種細胞,幫助細胞更新及修復。鈣是組成骨骼的重要物質,能預防骨質疏松,又能防止老人家常見的疏松。磷參與了身體能量的貯存、釋放和轉移。鐵更是血紅素的主要成份,血虛的老人家更應注意補充。
山珍野味彌足珍貴,隨著野味數量越來越小,很多野味已不常見了,特別是像麻雀這樣的保護動物,現(xiàn)在也甚少有人食用,但在一些地區(qū)的野味店,還是能吃到麻雀,麻雀究竟有什么魅力?吃麻雀對身體究竟有什么好處呢?我們不妨來了解一下吧!
從中醫(yī)的角度上看,麻雀肉味甘、性溫,入心、小腸、腎、膀胱經;麻雀肉有溫補壯陽、益精、溫腎、益氣、暖腰膝、縮小便、止崩帶之功能;若身體虛弱,頭暈眼花,終日精神萎靡不振,陽痿,性功能減退,小便頻數,婦人白帶清稀過多,老人畏寒肢冷、臟腑虛損,均可常食麻雀肉進行療補。
麻雀泡酒自古有之,用麻雀肉泡酒,有益氣壯陽的功效,那么麻雀怎么泡酒呢?下面我們就來了解一下吧!
麻雀浸酒方法:
1、將浸酒用的麻雀去羽毛、內臟,洗凈用于通風的地方晾干,或在文火上烤干;
2、然后將麻雀放入酒精含量35%的白米酒中,浸泡一個月,即可飲用。
3、或用去毛及內臟的麻雀5只,當歸、枸杞子、菟絲子、巴戟天、肉蓯蓉、川芎、龍眼肉、續(xù)斷各 15~ 20克,浸白米酒 1000毫升。根據患者酒量,每次可飲20毫升,每天2~3次。
麻雀有“動物人參”之稱呢!它的滋補效果可是杠杠的,對于大病初愈或者是需要滋陰補腎的人來說,麻雀肉可謂大補,下面為大伙介紹一下民間流傳的麻雀治病偏方,僅供參考,趕緊來看一看吧!
1、治腎陽虛弱,陽痿早泄,小便頻數。
紅燒麻雀:麻雀10只,菜油、料酒、生姜、蔥、醬油、白糖各適量。將菜油用武火燒熱,投人宰殺、洗凈的麻雀,煸炒l~2分鐘后,烹人料酒、姜片、蔥段、醬油和白糖,加人適量清水,燉煮15分鐘左右,以麻雀肉熟爛為度。
2、治肺腎兩虛,陣咳氣喘或哮喘,婦女虛寒帶下和血枯經閉
冰糖麻雀:麻雀5只,冰糖30克。將麻雀宰殺、洗凈,與打碎的冰糖一并放人碗內,隔水蒸30分鐘左右,以麻雀肉熟為度。
3、治多尿,腰酸怕冷
麻雀粥:麻雀5只,粳米150克。將粳米淘洗干凈。麻雀宰殺、洗凈,放人鍋內炒熟,加少量白酒,稍煮。再放人粳米和清水,先用武火煮沸,再用文火熬20~30分鐘,待粥將成時,加人蔥段,稍煮一二沸即成。