麻雀肉壯陽(yáng)嗎
麻雀肉壯陽(yáng)嗎？相信這是男筒子們都比較關(guān)注的一個(gè)問題，是的，麻雀肉確實(shí)有壯陽(yáng)的功效，從中醫(yī)的角度上說，麻雀肉甘、溫，無毒。且《本草拾遺》說：“冬三月食之，起陽(yáng)道，令人有子”；《食療本草》言能“益精髓”，并說“宜常食之”。麻雀肉善補(bǔ)人之陰精陽(yáng)氣，凡腎氣虛衰，精髓不足，陽(yáng)痿不舉，夜尿頻多，性功能減退者，均可以其食療。
麻雀肉燉湯或者是泡酒皆有有溫陽(yáng)作用。雀卵和雀腦亦有較好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用。對(duì)治療陽(yáng)痿、腰痛、精液清冷癥有效。雀腦補(bǔ)腎利耳，熟食，能治男子陽(yáng)痿、遺精等癥；雀卵有助腎陽(yáng)、補(bǔ)陰精功效。對(duì)陽(yáng)虛、早泄、陽(yáng)痿、帶下癥等有較好的療效。
麻雀肉的做法有哪些呢？麻雀肉可以煮粥，可以燉湯，也可以做成一道色香味俱全的菜肴，若是想要滋補(bǔ)身體，麻雀肉燉湯是不錯(cuò)的選擇，下面我們就來了解一下麻雀肉的一些做法！
做法一
材料：麻雀5只、五味子3克、姜、花椒、蔥、料酒各適量。
功效：適用于心腎陽(yáng)虛引起的自汗，心悸，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄者。
做法：
1、取秋冬肥大肉多之麻雀，拔毛去臟，洗凈。
2、五味子洗凈，與蔥、姜、花椒、料酒同放入沙鍋內(nèi)，放麻雀，加水以浸沒麻雀為度。
3、火燒開，文火燉約30分鐘，起鍋，濾去五味子及調(diào)料，調(diào)入鹽、胡椒粉即可。
做法二
材料：麻雀5只、覆盆子粉、菟絲子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克、粳米60克、生姜、蔥白、食鹽各適量、白酒少許。
功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)，收斂固精。
做法：麻雀去毛、內(nèi)臟，洗凈用白酒炒，然后與粳米同煮粥，粥將成加藥末及調(diào)味品，煮至粥成。
麻雀肉的營(yíng)養(yǎng)有哪些呢？麻雀的營(yíng)養(yǎng)還是極其豐富的，不然怎么會(huì)有那么多人喜歡吃呢！那么麻雀有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？我們不妨來了解一下！
1、麻雀肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，是一種低脂肪、高蛋白的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。每100 g麻雀肉含蛋白質(zhì)21、88 g、脂肪9、57 g、磷281、2 mg、鈣253、6 mg、鐵10、71 mg、無機(jī)鹽。
2、麻雀肉含有蛋白質(zhì)，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B1、B2，能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)所需。
那么吃麻雀肉有什么好處呢？
麻雀中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質(zhì)是神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)，對(duì)于中老年人腎虛陽(yáng)痿，腰膝酸軟，小便頻多者，經(jīng)常吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益處。
只不過在此要提醒一下各位，麻雀現(xiàn)在為國(guó)家2級(jí)保護(hù)動(dòng)物，且野生麻雀的衛(wèi)生安全問題也是值得注意的，因此野生的麻雀最好不要食用！
相信不少人小時(shí)候有吃過麻雀，但小時(shí)候吃的麻雀大部分都是野外捕捉的，而現(xiàn)在一些麻雀都是人工飼養(yǎng)的，那么麻雀肉有什么功效呢？麻雀該怎么吃呢？下面我們不妨來了解一下麻雀肉的功效與作用吧！
1、腎陽(yáng)虛弱，陽(yáng)痿早泄，腰膝冷痛，小便頻數(shù)紅燒麻雀：麻雀10只，菜油、料酒、生姜、蔥、醬油、白糖各適量。將菜油用武火燒熱，投人宰殺、洗凈的麻雀，煸炒l～2分鐘后，烹人料酒、姜片、蔥段、醬油和白糖，加入適量清水，燉煮15分鐘左右，以麻雀肉熟爛為度?？僧?dāng)萊食用。
2、肺腎兩虛，陣咳氣喘或哮喘，婦女虛寒帶下和血枯經(jīng)閉 冰糖麻雀：麻雀5只，冰糖30克。將麻雀宰殺、洗凈，與打碎的冰糖一并放人碗內(nèi)，隔水蒸30分鐘左右，以麻雀肉熟為度。可當(dāng)點(diǎn)心食用。
3、多尿，腰酸怕冷 麻雀粥：麻雀5只，粳米150克。將粳米淘洗干凈。麻雀宰殺、洗凈，放人鍋內(nèi)炒熟，加少量白酒，稍煮。再放人粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火熬20～30分鐘，待粥將成時(shí)，加入蔥段，稍煮一二沸即成?？捎诙驹缤聿蜏?zé)崾秤谩?/p>
懷孕時(shí)期的準(zhǔn)媽媽在飲食方面都是要諸多謹(jǐn)慎的，很多的食物雖說有滋補(bǔ)功效，但也是要視乎準(zhǔn)媽媽的體質(zhì)能不能受補(bǔ)，比方說麻雀肉，那么懷孕能不能吃麻雀肉呢？
建議準(zhǔn)媽媽不要吃！這是為什么呢？麻雀肉雖然富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽及維生素B-、維生素Bz等營(yíng)養(yǎng)成分。且味甘，性溫，有壯陽(yáng)益精、暖腰膝、縮小便、止崩帶的功效。但是麻雀為野生動(dòng)物，食品安全不能保證，對(duì)于體質(zhì)特殊的準(zhǔn)媽來說，更需忌口。
另外，值得注意的一點(diǎn)是，麻雀是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，所以請(qǐng)愛護(hù)動(dòng)物，不要隨意捕殺食用。