佛手果,一種甜中帶苦味的水果,一般不直接生吃,而且用來做成各種菜肴,都不能好好的當(dāng)一回水果了。佛手果切片曬干后還能入藥哦,煎湯喝或者煮酒能起到治咳嗽的效果。冬天打火鍋,一吃就是1個(gè)小時(shí)以上,吃飽飽而后就消化不良了,吃佛手果能治療哦,胃脹或者是惡心嘔吐吃佛手果都有好處。
佛手果,總得來說有二大功效,你們隨意感受下。
一、止咳,能安靜的睡睡覺了。
痰多咳嗽的話,可以用蜂蜜泡佛手果干哦,泡3個(gè)月左右,每次用溫水泡開一杯下肚。也可以直接煎佛手果干,或者是用酒煮都o(jì)k。
二、遠(yuǎn)離胃脹,消化不良以及惡心嘔吐。
胃脹、消化不良、惡心嘔吐,你躺槍了嗎?尤其是上班族,每天忙著工作,沒有多余的時(shí)間起來走走或者是做運(yùn)動,長期下去,胃的功能會變得孱弱呢,胃脹、消化不良直接找上門了,用佛手果煲湯或者炒菜吧,趕走胃部各種問題。
佛手果,顧名思義就是長有與佛手神似形似的外貌,頗為驚艷,有些“手指”是任性生長的,無美感!有些長得還不錯(cuò),也是能欣賞一下的。佛手果吃起來甜甜的,但是也有苦味,所以一般不生吃哈。它還比較難削皮呢,皮和肉是連得比較緊密的,皮的味道是比較苦的,但是皮的功效也是蠻強(qiáng)大的,所以也只好連皮帶肉一起咽下去。
佛手果能熬湯或者是炒菜,也能燉成糖水喝。熬湯的話,建議是加幾顆蜜棗下去,炒菜的話加點(diǎn)白糖不錯(cuò)哦??孔V的媽網(wǎng)百科給大家扒來了一道甜滋滋的冰糖燉佛手果的做法,才不吃苦!
【冰糖燉佛手果】
食材:冰糖、佛手果。
步驟:
1、佛手果洗凈哦,然后切片。
2、準(zhǔn)備燉盅,放入兩杯水、佛手果以及冰糖。
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘就ok了。
9月份是佛手果上市的時(shí)間,可以在市場或者小攤販上買到,過了上市日子只能在走鬼檔買到了。由于佛手果是由N根“手指”拼湊成的,而且外形都比較大呢,一個(gè)估計(jì)要買10元左右,大一點(diǎn)的價(jià)格去掉20元哦,也是不便宜。那啥,如果有3000萬分手費(fèi)的話就能愉快的買買買了!
佛手果長熟以后是黃色的哦,顏色比較亮眼,果肉有些淡黃色,能接受苦味的同學(xué)可以試試生吃佛手果哦,令人難以忘記的舌尖體驗(yàn)。最好還是燉糖水喝哦,上面有教程。一般都是用來炒菜或者煲湯的,也有人用來泡蜂蜜。一大個(gè)佛手果一下子吃完還是需要一點(diǎn)時(shí)間的呢,直接放入冰箱,或者是切片后曬干用來泡酒或者是泡蜂蜜。
不要嘗試削皮哦,行不通!其實(shí)如果有時(shí)間點(diǎn)話也可以自己做佛手果蜜餞吃哦,吃了能治咳嗽,對脾、胃、肝、肺都有好處,甜滋滋味道也是極好的。
佛手果,真的不能簡單把它當(dāng)成一種水果,曬干后切片能入藥,而且能做成各種菜肴。佛手果煲豬骨不錯(cuò),冬天暖身喝了對身體也有好處,還能避免咳嗽來找茬??梢越?jīng)常吃佛手果,不過不要長期連續(xù)吃呢,吃多了也是不好的,物極必反也是有道理的。
那么一天吃多少佛手果比較合適呢?
每人每天的分量最好是2-3根“手指”哦,如果是佛手果泡蜂蜜的哦,建議每天用溫水沖開喝一杯就差不多了。媽網(wǎng)百科溫馨提示,如果是熬湯的話,最好是用曬干的佛手果哦,藥材煲湯不錯(cuò),炒菜的話用生的佛手果就可以了,但無論是煲湯還是炒菜都是帶有苦味的哦,要hold住。
爺爺奶奶、準(zhǔn)媽或者是小寶寶真的不要吃多佛手果呢,畢竟身體都是比較虛弱的,尤其是孕媽媽,吃佛手果的話最好是咨詢醫(yī)生哦。
佛手果吃了能治咳嗽,對胃脹消化不良或者是惡心嘔吐都有一定的緩解效果,但是吃佛手果能下火嗎?帶有苦味的苦瓜可能是下火哦,那么帶有苦味的佛手果是否也能起到去火的效果呢?
佛手果能下火嗎?
其實(shí)佛手果真的沒有下火的效果呢,不要想著吃了一堆薯片就跑來吃點(diǎn)佛手果哦,上火長痘痘佛手果也不能幫忙。雖然不能下火,但是偶爾吃點(diǎn)對肝、胃、肺、脾都有好處哦,胃不好的筒子自動自覺買點(diǎn)回來煲湯或者是燉糖水哦。
下火的10種水果推薦
吃烤肉或者是零食多了上火的話,可以試試別的能下火的水果,西瓜、甘蔗、甘藍(lán)、馬蹄、蘋果、雪梨、橙子、琵琶或者是柿子都o(jì)k哦,如果很嚴(yán)重的話,那就買點(diǎn)涼茶喝喝吧。