麥當勞麥樂雞

麥樂雞是麥當勞產(chǎn)品中的一款雞肉產(chǎn)品，它使用的是無骨的雞肉，所以在吃的時候可以大快朵頤，這款美味的食物在世界各地都有銷售，成為人們休閑娛樂時最好的零食選擇。

麥樂雞可不是簡簡單單的炸雞，而是在雞肉的上面裹上了特制粉漿和面包碎屑，經(jīng)過炸制之后香味四溢，十分開胃，因此深受男女老少的喜愛，也成為麥當勞門店中最受歡迎的食物之一。

麥當勞麥樂雞呈塊狀，酥黃香脆的外觀和口感都是吸引大家的關鍵，相信不少小朋友都喜歡吃這種油炸食物，不過媽網(wǎng)百科在這里要提醒大家，油炸食物畢竟不健康，要適量食用哦！

麥當勞麥樂雞到底是怎么做的呢？為啥它能做得那么好吃？讓我們一起來探尋其中的奧秘吧。

麥當勞麥樂雞使用的是無骨雞肉，西方人就喜歡吃這種吃起來不費力的食物，這些雞肉塊是由切雞腿剩下的雞腿肉和雞脯肉切成的肉醬，所以吃起來會感覺很細膩，而不是肉質(zhì)的緊致感覺，具體做法如下：

1、將去骨的雞肉切成肉醬，與面粉混合在一起制成圓形的雞肉塊；

2、將雞肉塊的上面裹上一層粉漿，然后再裹上一層面包碎屑，最后裹上一層蛋奶粉漿；

3、經(jīng)過預炸制后，迅速冷凍起來，以保持其新鮮度和品質(zhì)，油溫360F，炸制時間為4分5秒。

我們在麥當勞吃麥樂雞時一般都會蘸醬來食用，蘸醬分為酸甜醬和蒜蓉醬，酸甜醬由日本醬和純杏肉制成，蒜蓉醬由糖，醋，大椒，鹽和蒜制成。

麥當勞麥樂雞是一種快餐零食，它有沒有什么營養(yǎng)呢？讓我們來看看麥當勞麥樂雞中的營養(yǎng)成分吧。

在5塊麥樂雞中，含有能量833千卡，碳水化合物11克，蛋白質(zhì)13克，脂肪11克，鈉352克，鈣9克，這些營養(yǎng)成分對我們的身體是有些益處的，比如能量就占了成人一天攝入標準的二分之一，如果是在餓的時候，可以通過麥樂雞來快速補充體力。

另外，雞肉中的蛋白質(zhì)含量還是比較豐富的，而且是比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

麥當勞麥樂雞的價格是9.00元/5塊，一般是5塊雞塊為一份，還附帶一份醬料，可以蘸著吃。

其實喜歡吃麥樂雞的話，買套餐更加劃算哦，讓我們來看看有麥樂雞的套餐都是什么價格吧：

麥趣雞盒：69元/份

麥樂雞超值套餐：15元/份

開心樂園餐（麥樂雞套餐）：18.5元/份

麥當勞麥樂雞好吃是沒錯，那么熱量高不高呢？會不會造成肥胖呢？

由于麥樂雞的分量并不是很多，所以加起來熱量還好，4塊麥樂雞的熱量是200卡，并不算是很高的，適當吃一些沒什么問題。

讓我們來對比一些其他食物的熱量，看看麥樂雞到底熱量高不高吧。漢堡包/個：248千卡；比薩/小份：302千卡；意大利通心粉/份：500千卡；意大利寬面條/份：510千卡；意大利肉醬面/份：664千卡；麥香魚/份：330千卡；香辣炸雞/份：214千卡；麥香雞/份 371千卡。跟這些比起來，麥樂雞的熱量還真不算高呢，你想好吃什么了嗎？