食物分類：: 不限; 五谷雜糧; 食物加工篇; 蔬菜/食用菌; 肉禽蛋/野味; 水果; 水產(chǎn)品/海鮮; 調(diào)味品; 飲品/飲料; 零食/小吃; 豆/乳/奶制品; 干果; 補(bǔ)品; 草藥

營養(yǎng)百科

世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了！這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”，木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃？聽婆說聽媽說，不如聽“能不能吃”咋說，老公再也不用擔(dān)心我吃錯東西啦！

孕婦能不能吃蕪菁

蕪菁的根以及葉子都可食用，現(xiàn)代一般來說小顆的蕪菁用來食用，大顆的蕪菁則是用來喂養(yǎng)家畜。蕪菁富含維生素A，葉酸，維生素C，維生素K和鈣。食用方法可用鹽巴腌制除去其芥辣口感，然后加糖生食，也可加入肉類或是年糕等食物進(jìn)行烹飪。由于種植方便，食用的價(jià)值高。

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孕婦能吃蕪菁嗎能吃

孕婦可以吃新鮮的蕪菁，吃太多容易上火。另外，蕪菁在腌制成榨菜的過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽，孕婦不宜過多食用。

蕪菁組織較粗硬，含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，但是產(chǎn)婦不宜食用太多，如新鮮的蕪菁吃太多會引起上火，腌制后的蕪菁內(nèi)含亞硝酸鹽太多。

蕪菁含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D，適合哺乳期的婦女補(bǔ)充營養(yǎng)，因此寶媽們可以多吃一些。但是腌制的蕪菁就要謹(jǐn)慎食用了，因?yàn)殡缰平娌酥宣}分較高，對身體是不利的。

寶寶不能多吃、生吃蕪菁。一歲以后的寶寶可以適當(dāng)吃些，但量不能大，也不能生吃。和蕪菁一樣，榨菜也盡量不要給寶寶吃，因?yàn)樗鼛缀鯖]有營養(yǎng)價(jià)值。

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