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世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
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蒜薹又叫蒜毫,但通常被誤寫成“蒜苔”,它是從抽薹大蒜中抽出的花莖,常作為家常蔬菜。蒜薹含有辣素,可以起到預(yù)防流感,防止傷口感染和驅(qū)蟲的功效;其外皮含有豐富的纖維素,可調(diào)治便秘,預(yù)防痔瘡。蒜薹與生菜、木耳同食尤佳,可以促進(jìn)身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
孕婦吃蒜薹可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,但一次不能多吃,因?yàn)樗廪烦远嗔瞬灰紫?
蒜苔的營養(yǎng)成分很高,含豐富有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)及微量元素,產(chǎn)婦適當(dāng)食用可以提高身體免疫力,促進(jìn)子宮恢復(fù)。
蒜薹雖然營養(yǎng)豐富,但屬于辛辣刺激性食物,哺乳期產(chǎn)婦最好別吃蒜薹,以免通過乳汁作用對寶寶造成刺激。
寶寶的消化功能還不夠完善,吃蒜薹容易對腸胃黏膜造成刺激,所以最好別吃。