據(jù)揚(yáng)子晚報(bào),價格10來塊的仿瓷碗盛放相同溫度熱水、熱油,差別不大,檢測出甲醛差別在0.03毫克左右。但當(dāng)往一個價格在3元左右的仿瓷碗中倒入熱水時,已經(jīng)析出輕微甲醛,倒入熱油后其外觀發(fā)生變化,甲醛超標(biāo)準(zhǔn)近8倍??梢姴缓细竦姆麓赏肫錈岱纸鉁囟纫秃芏?,一旦盛放溫度較高的食物時,其材質(zhì)就會被分解,從而析出甲醛。
劣質(zhì)仿瓷碗:其材質(zhì)是尿素甲醛樹脂,由成本較低的尿素和甲醛混合制成,這種物質(zhì)的熱分解溫度較低,100℃左后就會分解,即是說一碗熱湯可能就讓放它析出甲醛了。
合格的仿瓷碗:它的材質(zhì)是固化樹脂,即密胺樹脂,是由三聚氰胺和甲醛通過縮聚反應(yīng),在高溫下粘合而成。這種物質(zhì)相對來說較為安全,一般來說它的熱分解溫度在200到300℃左右,但制作工藝對熱分解溫度會有影響,所以選擇正規(guī)的、知名度高的廠家出產(chǎn)的仿瓷碗相對更靠譜。
第一:到大型商場或超市購買正規(guī)產(chǎn)品。
第二:留意碗底是否有QS標(biāo)志。同時也需要留意碗底的是否印有廠商的信息,以及是否有碗的耐受溫度在零下20℃至120℃之間的警告。如果碗底并沒有出現(xiàn)類似的警示,或者碗底的信息不明確,建議別買。
第三:留意價格。仿瓷碗的價格從幾元到幾百元不等,質(zhì)量過硬的仿瓷碗一般由密胺樹脂制成,而這種材料價格較高,因此高檔的仿瓷碗單價也更高。各位家長選購仿瓷時,可別被白菜價蒙蔽了雙眼。
第四:選擇顏色。人們的目光總?cè)菀妆豢蓯埏L(fēng)、艷麗色彩所吸引,但最好別買顏色鮮艷的仿瓷碗,這種碗往往是用尿醛樹脂制造的。
劣質(zhì)仿瓷碗析出的甲醛是世界衛(wèi)生組織確定的致癌和致畸形物質(zhì),是公認(rèn)的變態(tài)反應(yīng)源,也是潛在的強(qiáng)致突變物之一。經(jīng)常使用這種仿瓷碗,或會導(dǎo)致寶寶致癌或染上白血病。
除了仿瓷餐具外,家長也別長期使用釉上彩餐具,否則餐具中的有害金屬元素會溶出,會隨著食物進(jìn)入人體,引起慢性中毒。
建議各位家長在使用仿瓷餐具時,盡量別長時間用它盛放酸性、油以及堿性食物,清洗時不要用鋼絲,否則會破壞樹脂表面,用一段時間后就更換。
有木有被仿瓷碗欺騙的感覺,當(dāng)然高檔的仿瓷碗相對來說比較安全,不用太多心。但以后選購寶寶餐具時,家長們可要留個心眼,下面盤點(diǎn)5類餐具的優(yōu)缺點(diǎn),以及它們的正確使用方法,家長們一定要嚴(yán)格把關(guān)。
1、塑料餐具
優(yōu)缺點(diǎn):塑料餐具不僅好看,還耐摔,但缺點(diǎn)是容易析出有毒物,而且不能抗高溫,清洗起來也比較麻煩。
怎么用:盡量別用來盛放高溫或油膩食物,用來盛米飯比較合適。
2、不銹鋼餐具
優(yōu)缺點(diǎn):不銹鋼餐具不容易滋生細(xì)菌,而且容易清潔,同樣也不怕摔,但是導(dǎo)熱快,容易燙手。
怎么用:不銹鋼也不適合盛放熱湯和酸性食物,最好用來喝水。挑選時,選擇“18-8”代號的較為安全。
3、竹木餐具
優(yōu)缺點(diǎn):不怕摔,天然,而且保溫性好,但不容易清洗,也易滋生細(xì)菌。
怎么用:外觀越簡單越好,建議選擇天然制造的竹木餐具,表面光亮、有油漆的別買。
4、陶瓷、玻璃餐具
優(yōu)缺點(diǎn):這兩種材質(zhì)的餐具都較為環(huán)保,安全,但易碎,導(dǎo)熱快,容易燙手。
怎么用:由于材質(zhì)比較安全,因此用法上不會有太多的禁忌。需注意,陶瓷餐具最好選擇純色無花紋,并且表面光滑的。
5、搪瓷餐具
優(yōu)缺點(diǎn):保溫性好,比較少有害物質(zhì),但容易變形,而且摔打后瓷易脫落。
怎么用:建議選擇純色、素色的,越簡單越放心,但不能用太久,使用一段時間須更換。