電飯鍋蒸米飯

電飯鍋是熱效率很高的家用電器。它具有烹調(diào)溫度準(zhǔn)確、結(jié)構(gòu)精密、使用簡便、堅(jiān)固耐用的特點(diǎn)。平時(shí)只要用一個(gè)500瓦的電飯鍋就能煮熟2斤米的飯。那電飯鍋怎樣蒸米飯呢？

蒸米飯時(shí)，將米清洗干凈，放入鍋中，然后根據(jù)米的分量加水，蓋上蓋子。插上電源線，等指示燈亮，表明正式開始蒸米飯。等飯煮熟后，保溫指示燈就會(huì)亮。此時(shí)，進(jìn)入保溫狀態(tài)。一般，可以利用余熱燜飯10-15分鐘。

除此外，電飯鍋還能用來燉肉、熬粥、作湯、涮羊肉。不過，需要注意的是，使用完，需要清潔干凈，以免內(nèi)部有殘留物，時(shí)間長了，有異味散發(fā)出，影響下次的煮飯效果。

為避免引發(fā)安全事故，在使用時(shí)，還要注意仔細(xì)檢查電源線，不能有損壞。如果可以，確保無異常后再使用。使用期間，不要讓小孩子靠近，也不要讓他觸碰，以免他打開蓋子，被蒸汽燙到手。

使用電飯鍋蒸米飯，有人會(huì)存在這樣的疑問，就是用電飯鍋蒸米飯要多長時(shí)間呢？當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒸米飯時(shí)間延長，可能是什么原因所致？下面媽網(wǎng)為大家解答一下。

通常，用一個(gè)500瓦的電飯鍋蒸2斤米，需要花費(fèi)30分鐘，耗電量為0.25度。若用熱水直接蒸米飯，則需要花費(fèi)20-25分鐘，耗電量僅為0.2度。所以，蒸一次米飯，不需要太長時(shí)間。

如果發(fā)現(xiàn)蒸米飯的時(shí)間延長，原因可能為油漬和污物在鍋底和電熱盤表面，時(shí)間長了，油漬和污物在內(nèi)鍋底面和電熱盤表面會(huì)生成一層黃黑色的焦膜。這種焦膜使鍋底與電熱盤表面不能很好接觸，降低了傳熱效率，從而延長了煮飯的時(shí)間。

遇到這種情況，正確的處理方法是清潔內(nèi)鍋外表面和電熱盤的污垢。等清潔完后，再測試一下，如果加熱時(shí)間恢復(fù)正常，表明故障已排除。日后，只要定期清理好，就不會(huì)出現(xiàn)類似的情況。

電飯鍋雖然實(shí)用，但使用時(shí)的安全性也是需要注意的。如果發(fā)生漏電事故，將危害到人的健康。但電飯鍋為什么會(huì)漏電呢？電飯鍋蒸米飯漏電怎么辦？大家不妨往下看看：

電飯鍋漏電的主要原因是管狀電熱元件或開關(guān)組合絕緣物受潮或漏電。管狀電熱元件封口材料熔化引起短路，開關(guān)組合絕緣物擊穿或燒壞，以及導(dǎo)線與底板相碰等等。

如果要檢修，對(duì)于危及人身安全的元器件一般不再修理，應(yīng)更換新的。如管狀電熱元件封口材料熔化引起短路，更換電熱盤。開關(guān)組合絕緣物擊穿或燒壞了應(yīng)更換開關(guān)組合，導(dǎo)線與底板相碰可檢查修理等。同時(shí)必須檢查三芯插座有沒有裝置地線，地線接頭是否脫落等。