近年來,已有進(jìn)口電烤箱在市場銷售。國內(nèi)也有個(gè)別廠商在做,高檔電烤箱越來越多。那買一臺(tái)電烤箱要多少錢呢?買貴的電烤箱好還是買便宜的?你想好了嗎?
對(duì)于一般家庭來說,只要選購普通的電烤箱就可以了,因?yàn)檫@種類型的電烤箱烤制食物時(shí),可以認(rèn)為控制烤制時(shí),這樣烤出來的食物也符合自身要求。價(jià)格方面,如果是普通品牌,幾百元就能買到,質(zhì)量也是不錯(cuò)的了。但要是大品牌,價(jià)格會(huì)略高一點(diǎn)。
對(duì)于經(jīng)濟(jì)條件比較好的家庭來說,可以買高檔一些的電烤箱。通常,這類電烤箱帶有定時(shí)器和恒溫調(diào)節(jié)器,花錢雖然多,使用時(shí)卻能滿足自己多樣化的需求。如果你并不在意那幾百元,買個(gè)質(zhì)量好的功能齊全的電烤箱,使用壽命更長。至少你不用擔(dān)心它哪天壞了,就不能用了。
但購買電烤箱時(shí),注意它的類型。目前,市面上有臺(tái)式電烤箱和嵌入式電烤箱。相比之下,嵌入式電烤箱價(jià)格更高,因?yàn)樗c櫥柜鑲嵌在一起,能節(jié)省空間,而且功能多樣,能容納的食物量大。要是經(jīng)常使用,而且需要多種功能,可以考慮購買這一種。
選購電烤箱,很多人都以為是一件簡單的事情。只要認(rèn)準(zhǔn)品牌,就以為能買到好的產(chǎn)品。其實(shí),同一品牌,也有性能好的產(chǎn)品和性能一般的產(chǎn)品。如果想買到好的,還得花點(diǎn)心思,掌握一些電烤箱的質(zhì)量鑒別方法。那電烤箱如何辨別質(zhì)量好壞呢?
1、檢查外觀,看烤漆是否脫落,表面有無刮痕,電鍍件是否光亮平整,彎曲與拐度處鍍層是否均勻。
2、注意查看電烤箱各連接部件是否牢靠,門的開關(guān)是否靈活,窗玻璃是否完好,推拉筐是否拉動(dòng)順暢。
3、注意電熱元件與瓷絕緣座是否穩(wěn)妥,通電后電熱元件是否發(fā)熱正常,如正常,質(zhì)量合格。
4、檢查定時(shí)器的走時(shí)情況,雖然不要求精準(zhǔn),但也不能誤差太大,誤差率必須可控在10%以內(nèi),這樣才不易出現(xiàn)“偷停”的情況。
5、檢查內(nèi)膽,最好是用鍍鋅板制成的,而且在加工過程中,沒有出現(xiàn)明顯的凹凸處。
目前,電烤箱內(nèi)膽有鍍鋅板、鍍鋁板、不銹鋼,還有瓷釉內(nèi)膽,都是符合國家質(zhì)檢要求,無毒無害的。不過,內(nèi)膽材質(zhì)不同,烤箱使用壽命不一樣。如果想烤箱壽命長些,應(yīng)該選購含有優(yōu)質(zhì)內(nèi)膽的電烤箱。那電烤箱什么內(nèi)膽好呢?
1、鍍鋅鋼板
鍍鋅鋼板常用于制成電烤箱內(nèi)膽,成本低,耐高溫,耐腐蝕,不過壽命短,使用幾年就會(huì)出現(xiàn)表面氧化的情況。如果長期使用,它可能對(duì)人體健康不利,如今已逐漸被鍍鋁代替。
2、鍍鋁鋼板
鍍鋁鋼板屬于健康環(huán)保材料,抗氧化,耐腐蝕,而且耐高溫。經(jīng)測試,它能承受600度的高溫,長期使用,壽命至少比鍍鋅板延長60%,所以,可放心使用。
3、不銹鋼板
不銹鋼板是高端的內(nèi)膽材料,價(jià)格高,但它耐腐蝕耐高溫,清理起來也方便,壽命相比前兩種內(nèi)膽材料更長,適合用于制作商用電烤箱。
在購買電烤箱時(shí),很多人也會(huì)關(guān)注它的功率,因?yàn)楣β试酱?,加熱速度越快。那買烤箱是不是買功率大的好呢?電烤箱選擇多大功率的合適?
進(jìn)口電烤箱功率大體為500-1200W,而國產(chǎn)電烤箱功率為650-750W。在選購時(shí),首先要考慮家中電度表安培數(shù),如果是2.5A,可買650W的電烤箱。如果是3A的電表,可以買功率大一點(diǎn)的電烤箱,比如750W的。但都需注意的是,電烤箱是純電阻電路,使用時(shí)間不能太長,使用時(shí)電流也不能超過電度表的額定電流。
其次,要考慮電烤箱的用途和日常烘烤食物的量,因?yàn)槊看魏婵镜氖澄锪看?,需要購買大一點(diǎn)的電烤箱,因?yàn)橛行莘e也大。如果烘烤食物量小,選購功率小的電烤箱即可,因?yàn)橛弥M(fèi)電。
最后,根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況進(jìn)行選擇,因?yàn)楣β蚀蟮碾娍鞠洌瑑r(jià)格也會(huì)貴一些。如果自己無法承受這樣的價(jià)格,就應(yīng)該買小一些的,沒必要一定要買大的。如果自身經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò),也有這樣的需求,可以購買大功率的電烤箱,日常使用起來方便。
選購電烤箱,很多人會(huì)關(guān)注品牌,因?yàn)橹放频漠a(chǎn)品質(zhì)量有保證。但對(duì)于外行人來說,哪個(gè)品牌知名,未必知道。那電烤箱哪個(gè)牌子好呢?分享一些干貨知識(shí)給大家:
美的電烤箱
美的電烤箱獨(dú)有的立方體內(nèi)膽設(shè)計(jì),充分利用了烤箱內(nèi)箱的熱源流體,物理的形成相對(duì)流動(dòng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)美食無死角的3D加熱,確保食材的每一寸都可以受到熱量的精心炙烤,將食材的美味更加完美的呈現(xiàn)。
方太電烤箱
方太同溫烤箱針對(duì)8大類食物,設(shè)置了35個(gè)智能菜單,無需用戶具備豐富的烹飪技能,烤箱可根據(jù)用戶想要的食物效果,自動(dòng)設(shè)置溫度和時(shí)間參數(shù),實(shí)現(xiàn)一鍵烘焙。且全程中文提示,極大的簡化了制作工藝,操作便捷又省時(shí)省力。
帥康電烤箱
帥康電烤箱擁有精準(zhǔn)控溫系統(tǒng),并設(shè)有八種智能烘烤模式,分時(shí)、分類、分味、無煙,助力人們輕松烘培。而且它采用3D立體循環(huán)烘烤技術(shù),對(duì)食物進(jìn)行立體加熱,并特別配置旋轉(zhuǎn)烤支架,讓烤制品受熱更均勻,避免局部加熱易烤焦、烤糊的弊端,使每一處的溫度都能恰到好處,讓食材外酥里嫩,口感更佳。