購買電烤箱,你是喜歡高端大氣上檔次的,還是喜歡經(jīng)濟(jì)實(shí)用的。如果你想買前者,需要花費(fèi)的錢肯定更多,而且選品牌也很關(guān)鍵。因?yàn)槠放茮]選對,可能花了很多錢也沒買到好產(chǎn)品。那電烤箱哪個(gè)牌子好呢?推薦幾個(gè)知名品牌給大家(僅供參考):
老板電烤箱
老板烤箱,其生產(chǎn)廠家是專注高端廚電38年的老板電器生產(chǎn)的,質(zhì)量相對更加有保證。產(chǎn)品安全方面,老板烤箱內(nèi)部采用304不銹鋼,外部擁有多重鋼化防護(hù)玻璃,從內(nèi)到位,全方位保障安全,呵護(hù)全家人健康。售后服務(wù)方面,老板烤箱擁有1年質(zhì)保,15天無理由退貨,45天無理由換貨等優(yōu)質(zhì)售后服務(wù),售后相對也比較有保障。
方太電烤箱
方太同溫烤箱創(chuàng)新采用“雙探針溫控技術(shù)”和“立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)”,確保層層處處都同溫,讓烘焙更簡單。它通過上下分布的兩個(gè)溫度探針探測腔體溫場,再經(jīng)過加熱管進(jìn)行智能調(diào)節(jié),使烤箱內(nèi)溫度波動(dòng)始終小于3 ℃。全新升級的加熱結(jié)構(gòu),由上、中、下三層840不銹鋼加熱管和循環(huán)風(fēng)扇共同組成立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),循環(huán)風(fēng)扇通過17.5cm超大進(jìn)風(fēng)口攪拌熱風(fēng),大幅提高腔體內(nèi)的空氣熱交換效率,讓熱空氣流動(dòng)更均勻,食物受熱更平均。
長帝電烤箱
長帝投入智能化生產(chǎn),烤箱技術(shù)連番突破?!疤栵L(fēng)”電烤箱無極熱循環(huán)造就更極致的均衡溫場,可以多層同烤。搪瓷內(nèi)膽結(jié)合加厚雙層隔熱門所打造的“瓷窯烤”技術(shù),高效聚能鎖溫,讓烘焙美食更出色,而且清洗更加方便、干凈。以這些新科技所智造出來的CRWF32KE、CR32KEA等發(fā)燒級烤箱得到了消費(fèi)者的青睞。
如果想購買電烤箱,除了要選多品牌外,款式也要選對。目前,市面上有兩種電烤箱,一種是臺(tái)式,另外一種是嵌入式。那臺(tái)式電烤箱好還是嵌入式電烤箱好?
臺(tái)式電烤箱:是一種比較傳統(tǒng)的電烤箱,配制簡單,操作方便,價(jià)格便宜,最大的好處是可以自由搬動(dòng),無需固定在一個(gè)位置。一般,傳統(tǒng)家庭都會(huì)購買這種。不過,也有的人會(huì)不喜歡,因?yàn)橄铀加玫胤?。如果要購買,需要注意的是,國外品牌的產(chǎn)品其實(shí)和國內(nèi)的沒有多大區(qū)別,它們大多是在國內(nèi)進(jìn)行代工的,所以,不用太糾結(jié)這一點(diǎn)。
嵌入式烤箱:是臺(tái)式電烤箱的升級版,經(jīng)過改造,實(shí)用性更強(qiáng)。它烘烤速度快,熱效率高,隔熱性能好,溫控也準(zhǔn)確,所以,購買它是明智之選。而且,現(xiàn)代家庭都講究居室精簡化,能嵌入櫥柜的電器優(yōu)先選擇。嵌入式烤箱應(yīng)運(yùn)而生,滿足了很多人的要求。所以,如果你家還沒裝修,準(zhǔn)備入手一臺(tái),可以考慮購買它。但也要分清情況,別盲目選了,回家放桌上。
關(guān)于電烤箱的使用方法,也是很多人想知道的。因?yàn)橐慌_(tái)電器買回來,用得不對,可能會(huì)引發(fā)故障。而電器故障又是一件讓人煩心的事,不僅影響使用,還浪費(fèi)錢。所以,能不用錯(cuò)就不要用錯(cuò)。那電烤箱怎么用呢?看看下面的要點(diǎn),大家就知道了:
1、第一次使用,觀察通電后指示燈是否亮,如果亮,注意在用前,斷開電源,擦拭一遍。
2、清潔后開始烘烤食物,需要提前把食材準(zhǔn)備好,并預(yù)熱烤箱10分鐘,等預(yù)熱完后,將食材放進(jìn)去,關(guān)上箱門, 正式啟動(dòng)。
3、第一次最好不要走開,應(yīng)留意電烤箱運(yùn)行的情況,如有異常,做好記錄,反饋給售后服務(wù)人員。
4、若烘烤下來,發(fā)現(xiàn)沒有異常,可以繼續(xù)烘烤別的食物,建議也不要一次性用太長時(shí)間,以免箱體發(fā)熱。
5、等烘烤完食物后,可以立即取出,不過,取出時(shí),應(yīng)戴上防燙手套,避免手部燙傷。
6、每次使用完,都要里面的異物清除掉,然后用干布擦拭內(nèi)腔,移動(dòng)到通風(fēng)干燥處。
在清潔烤箱前,一些必備的工具是需要準(zhǔn)備的。只有準(zhǔn)備好,才能讓自己清潔時(shí)得心應(yīng)手。那清潔電烤箱需要準(zhǔn)備什么呢?電烤箱怎樣清潔?大家不妨繼續(xù)往下看看:
第一步,準(zhǔn)備洗滌靈、噴壺、熱水、干凈抹布、廚房紙巾。
第二步,把洗滌劑裝入噴壺中,加水稀釋,一般,比例為1:10。
第三步,先簡單擦拭一遍,把污垢去除掉,再重點(diǎn)針對油污,進(jìn)行處理。
第四步,找到重油污的地方,用噴壺對著污垢噴,再用抹布擦拭一遍。
第五步,把烤箱清洗干凈后,用紙巾擦干,去除水漬,以免殘留在上面,引發(fā)銹蝕。
第六步,檢查各零部件是否有進(jìn)水的情況,如有,將水擦干,否則,通電測試一下,無問題,即可重新投入使用。
電烤箱能做各種美食,不要浪費(fèi)它,把它閑置在家中。如果平時(shí)喜歡吃的甜點(diǎn),偶爾可以嘗試自制。那怎樣用電烤箱做甜點(diǎn)呢?
面包布丁
用料:面包吐司3片、南瓜小半個(gè)、淡奶油半杯、鮮奶半杯、糖少許、雞蛋三個(gè)、蔓越莓干少許。
做法:將各材料備齊,將南瓜洗凈切塊,蒸至軟爛,并壓碎成泥,然后面包切丁,放在南瓜上,將蛋奶油和鮮奶蛋液混合,把蛋奶液倒入面包丁上,撒上蔓越莓干,用杯子裝著,放進(jìn)烤箱中,加熱30分鐘,即可食用。
抹茶磅蛋糕
用料:黃油100克、糖粉100克、全蛋100克、低粉90克、抹茶粉1大勺、泡打粉三分之二小勺。
做法:用打蛋器攪拌黃油至柔軟的乳霜狀,然后分兩次加入糖粉和奶油,攪拌成奶油成糊狀。再打發(fā)蛋液,倒入奶糊中,攪拌均勻。等面糊弄好后,用烤盤裝著,放進(jìn)烤箱,加熱至熟。
南瓜松子撻
用料:全麥粉125g、油40-50g、水20g、南瓜、松子、椰絲若干、菊花模12個(gè)。
做法:下油搓粉,然后加水揉成面團(tuán),用手按壓成型,去掉多余的料,保持每個(gè)油皮凈重。緊接著,放在冰箱中冷藏,制成南瓜醬,用生粉調(diào)成糊。放進(jìn)已預(yù)熱的烤箱中,烘烤至熟。