電餅鐺食譜大全

電餅鐺雖不是家居常用電器，但少部分家庭也有購買，因為它們熱愛烹飪，想利用它來做各種美食。那電餅鐺能做什么呢？下面一起來看看吧。

1、烤雞翅：主料為雞翅、蔥、姜等，制作時需要加胡椒粉、白糖、蜂蜜、雞精作為調(diào)料。腌制好后，放在餅鐺上加油，烤7分鐘就能食用。

2、煎火腿：以火腿、面粉、雞蛋為主料，制作時，把碗中把雞蛋打散，加入火腿和少許面粉，混合在一起，然后放在餅鐺上加熱，大約3分鐘，就能煎至金黃色。

3、烙胡蘿卜餅：以胡蘿卜、面粉、水、雞蛋為主料，先將胡蘿卜切絲，面粉加水和鹽攪成面糊，放置5-6分鐘，包上胡蘿卜絲，然后在餅鐺磕入雞蛋，將面餅放進去，弄成胡蘿卜餅，味道相當(dāng)不錯。

4、做培根煎蛋：以培根、雞蛋、鹽、胡椒粉為主要原料，制作時，先將培根沖洗干凈，在餅鐺中爆香后倒入蛋液，加調(diào)味料，加熱大約6分鐘，就能煮熟。

水煎包是山東名吃，能作為營養(yǎng)早餐，若平時愛吃，可以自己用電餅鐺制作。那怎么用電餅鐺做水煎包呢？以下是詳細的制作步驟：

第一步，準(zhǔn)備制作所需的原材料，包括面粉、肉餡、酵母粉等；

第二步，將面粉加溫水化開，與酵母粉一起和成面團，正常來說，都比較容易和好；

第三步，將和好的面團分成小塊，用面仗用成圓片，加入肉餡，包起來；

第四步，記得包子不要太大，最好能灑些酵母粉在表面，以免粘住盤子，等弄好后，再煎；

第五步，將包子一個一個擺到餅鐺上，加少量油，進行加熱，注意加熱完成后即能食用。

雞蛋餅也是很多人愛吃的，你有試過用電餅鐺做嗎？如果沒有，應(yīng)該嘗試一下，因為做出來真的很好吃。以下就是電餅鐺煎雞蛋餅的做法：

第一步，準(zhǔn)備制作所需的材料，包括雞蛋、面粉、香油、鹽、蔥花等。

第二步，將面粉倒入碗中，按比例加水，然后調(diào)和成糊狀，靜置兩分鐘，加少許油，繼續(xù)調(diào)和。

第三步，在餅鐺表面刷一層油，預(yù)熱1分鐘，然后將面糊倒在表面，弄成薄餅。

第四步，在薄餅中央均勻倒入蛋液，讓其散開，用低功率進行加熱，等加熱完成后即可食用。

電餅鐺不但可以用來烙餅，還可以烤肉。它使用起來簡單方便，安全衛(wèi)生。用它來烤肉，能美餐一頓。那怎么用電餅鐺烤肉？下面一起來看看它的做法：

1、將鮮肉清洗干凈，用碟子裝起來，然后加調(diào)味料，攪拌均勻，放在一旁腌制一會。

2、將生菜清洗干凈，香菇切成塊，青椒切開，用碗裝起來，以備用。

3、在餅鐺上倒油，將香菇、青椒放在上層烤，然后把肉放在下層烤進。

4、等烤好后，用生菜包著香菇、青椒、烤肉一起吃，味道棒棒噠。

5、如果覺得很容易上火，可以配杯啤酒，因為啤酒有降火的功效，但最好不要多喝。

爆米花是一種膨化食品，主要用玉米、酥油、糖制成，所含的營養(yǎng)成分為膳食纖維、葉酸、核黃素、硫胺素、鋅、銅、錳、鐵等，平時可以當(dāng)零食吃，但最好不要多吃。若想吃得健康，可以自己做。那怎樣用電餅鐺爆米花呢？以下是正確的制作方法：

方法一

將材料清洗干凈，全部倒入電餅鐺的鍋具，加油和糖。若喜歡甜可以多放糖，然后選擇合適的功率，蓋上蓋子，不久就會聽到聲音。等聲音變小時，表明米花差不多做好。等冷卻后，打開蓋子，即可倒出食用。需注意的是，千萬不要在做好時馬上開蓋，不然米花飛濺，很容易傷到自身。

方法二

準(zhǔn)備一個陶瓷碗，用于裝玉米粒，然后將玉米粒加水清洗干凈。接著，倒掉清水，加牛油攪拌均勻。如果喜歡吃甜，可以加糖，但也不要太多。等弄好后，在電餅鐺中倒入油和玉米粒，蓋上蓋子，聽到爆聲表明正式開始。聲音會越來越小，一直到?jīng)]有。停止后，大約2分鐘，即可開蓋。這樣做出來的爆米花也相當(dāng)好吃，你不妨嘗試一下，但要保證自身安全哦。