孕婦吃燕窩

燕窩作為一種保健品，對孕婦的身體有不少好處。懷孕頭三個月是胎兒生長發(fā)育的關鍵時期，燕窩中含有的“燕窩酸”，又稱“神經(jīng)氨酸”，對胎兒大腦發(fā)育和免疫力系統(tǒng)的完善具有重要作用，孕婦吃燕窩能幫助胎兒補充“神經(jīng)氨酸”，促進大腦發(fā)育，提高記憶力。

燕窩中含有豐富的營養(yǎng)物質，孕婦在懷孕時由于早孕反應，經(jīng)常進食較少，而營養(yǎng)物質的攝入也會受影響，孕婦吃燕窩能補充所需的營養(yǎng)物質，而且對緩解孕吐有明顯的效果。

燕窩中含有豐富的礦物質和微量元素，孕婦在懷孕晚期經(jīng)常會有缺鈣的癥狀，缺鈣可能導致孕婦夜間抽筋、牙齦出血和關節(jié)盆骨疼痛的現(xiàn)象，孕婦吃燕窩能補充微量元素，也可以滿足寶寶對微量元素的需求。

人們常說燕窩能滋補養(yǎng)顏，燕窩中含有表皮生長因子，能促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損的皮膚進行修復，因此孕婦吃燕窩對妊娠紋的預防和改善也有明顯的效果。

燕窩對孕婦的身體和胎兒的發(fā)育有好處，在懷孕前三個月，孕婦容易出現(xiàn)流產問題，在懷孕后就可以開始吃燕窩了，在懷孕前三個月吃燕窩能幫助孕婦調理身體，還能減輕早孕反應的癥狀。在孕期的后三個月，胎兒容易出現(xiàn)健康問題，這時孕婦吃燕窩能幫助胎兒補充營養(yǎng)。這時最好選擇在早上食用，可以為一天的狀態(tài)加分。

如果孕婦想滋補養(yǎng)顏，也可在孕期全程吃燕窩。燕窩性溫味甘，對早孕反應、便秘和皮膚干燥都有緩解作用。如果單從胎兒生長發(fā)育考慮，則可在懷孕第三個月開始吃燕窩，孕期第三個月，胎盤開始形成，所需營養(yǎng)物質越來越多，燕窩能直接刺激細胞再生，這時吃燕窩最為合適。

燕窩按顏色和形態(tài)可分為很多類，其中官燕、黃燕和血燕最為常見。孕婦在孕期的不同階段適合吃的燕窩也不同。

官燕是金絲燕喉部分泌的唾液凝固形成的，金絲燕攝食海藻、銀魚等，喉部儲存大量粘液，因此形成的官燕質地較純，沒有羽毛等雜質，屬于上品。在懷孕初期，對孕婦最重要的就是安心養(yǎng)胎，這時適合吃官燕。官燕含有水溶性蛋白和多種人體所需的微量元素，對胎兒的發(fā)育具有促進作用。

到了孕中期和孕晚期，此時胎兒發(fā)育較為成熟，這時孕婦適合吃黃燕。黃燕是燕窩存放時間較長，因此氧化略帶黃色，是較為自然的燕窩。黃燕食用較為安全，顏色過于白的反而可能是商家加了漂白劑，因此在選購時要格外注意。

既然燕窩對孕婦有好處，那么營養(yǎng)豐富的燕窩應該怎么吃才能最大程度發(fā)揮作用呢？

準備懷孕或者剛懷孕還不到三個月的孕婦，每次取3-5克干燕窩，每天進食一次，早晚空腹都可食用。懷孕中期的孕婦，身體狀況已經(jīng)逐漸穩(wěn)定，每次取2-3克干燕窩，同樣每天進食一次，早上空腹或者晚上臨睡前都可食用。懷孕晚期的孕婦，胎兒發(fā)育迅速，可以每次取1-2克干燕窩，每天或者隔天進食一次，早起空腹前食用最佳。生產完的媽媽也可以食用燕窩來調理滋補身體，每次取2-5克干燕窩，每天食用一次即可。

燕窩最常見的吃法就是冰糖燉燕窩，先將燕窩提前用清水浸泡2-4個小時，待發(fā)脹后挑去雜質，將燕窩放入燉盅中加水加蓋文火隔水燉煮2小時，燉好后趁熱加入冰糖，也可根據(jù)個人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。

很多人對燕窩的功效不了解，或者過分夸大燕窩的療效因此產生了一些誤區(qū)。

1、懷孕時吃越多燕窩越好？

產婦吃適量燕窩能補充營養(yǎng)，加強人體免疫能力，對寶寶發(fā)育有好處，但是燕窩雖然好，每次吃燕窩的量不宜過多。如果用量過多，燕窩的營養(yǎng)反而不容易被人體吸收。

2、燕窩是全能保胎品？

燕窩營養(yǎng)豐富，對孕期媽媽貧血、頭暈、反胃等早孕反應都有緩解作用，但是胎兒的流產大多是由染色體異?；蛘咄獠勘┝σ蛩氐人鶎е碌?，燕窩能對孕婦和寶寶的身體有益，但并非全能保胎品。

3、燕窩含有激素，不宜食用？

現(xiàn)在激素、輻射等對人體有危害的字眼都使老百姓提高警惕，其實我們日常生活中很多事物都含有激素，離開量變談質變是不科學的。燕窩中含有的激素微乎其微，而且我們每次進食燕窩都不足10克，不會對人的身體產生不利影響。

4、孕婦吃燕窩會上火？

燕窩是滋補食品，很多人看到補品都會覺得很容易上火，其實滋補并不都是溫補。燕窩性平味甘，不燥不上火不寒涼，適合大多數(shù)體質的人食用，而對于孕期不宜過熱過寒的孕婦來說最為合適。