孕婦能不能吃蝦

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，孕婦是可以吃蝦的。蝦是能滿足懷孕女性身體多種營(yíng)養(yǎng)需求的一種食物，但前提是對(duì)蝦沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)。如果對(duì)蝦、螃蟹等海鮮產(chǎn)品過(guò)敏，那么就千萬(wàn)不能吃，否則會(huì)對(duì)孕婦和胎兒都造成非常大的不良影響。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但要學(xué)會(huì)適可而止，不要貪嘴，更加不能吃生的，因?yàn)槿菀滓鹉c胃的不適。還需要注意的是，由于近幾年來(lái)各種海鮮產(chǎn)品的含汞量都越來(lái)越高，孕婦經(jīng)常吃含汞量過(guò)多的蝦會(huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，所以在吃蝦的時(shí)候需要當(dāng)心以下幾點(diǎn)：

1、不要經(jīng)常吃受污染了的海產(chǎn)品，盡可能地保證產(chǎn)品來(lái)源的安全性。孕婦經(jīng)常大量食用含汞量高的蝦類，其攝入的各種有害物質(zhì)會(huì)通過(guò)子宮胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，對(duì)胎兒的腦神經(jīng)、肝腎等多種器官以及系統(tǒng)造成無(wú)法估量的損害。

2、孕婦在吃蝦類的同時(shí)，千萬(wàn)不可以吃維生素C。這是因?yàn)楹ｔ~的頭部富含礦物質(zhì)—砷，在大量維生素C的作用下，會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒狀態(tài)。其毒性危害程度相當(dāng)于砒霜，因此在吃海魚前2小時(shí)和后2小時(shí)一定要避免內(nèi)服用維生素C。

3、孕婦不要吃腌制的蝦，因?yàn)殡鐣襁^(guò)程中很容易產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì)，孕婦吃后對(duì)寶寶不好。

蝦，是現(xiàn)代人們餐桌上常見(jiàn)的一種肉類，也是各種宴會(huì)不可缺少的菜肴。很多人都喜歡吃蝦，不僅是因?yàn)樗牢兜目诟羞€因?yàn)槲r它豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蝦的優(yōu)點(diǎn)如此之多，那么孕婦吃蝦有什么好處呢？

1、蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì)，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生著重要影響，這是大家都知道的基本常識(shí)，所以孕婦在懷孕期間，需要補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)。而蝦富含蛋白質(zhì)，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的絕佳食物，并且其肉質(zhì)松軟，容易被人體消化。

2、在懷孕初期，即懷孕的前三個(gè)月，孕婦吃蝦對(duì)寶寶沒(méi)有任何不良影響，還能保護(hù)母體及胎兒的心血管系統(tǒng)，并且有助于寶寶的順利分娩。

3、在懷孕的第四個(gè)月，胎兒的骨骼開始發(fā)育，因此這時(shí)候孕婦要注意大量補(bǔ)鈣。而蝦中含有很高的鈣元素，所以說(shuō)吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。

總而言之，孕媽媽吃蝦的好處多多，但前提是對(duì)蝦沒(méi)有任何過(guò)敏反應(yīng)。如果對(duì)蝦及其它海鮮產(chǎn)品過(guò)敏，就不能吃蝦。

孕婦吃蝦最好采用清蒸的方法，因?yàn)檫@樣煮不僅可以保持原汁原味，而且蝦肉也更鮮嫩，口感更鮮美。除此以外，孕婦在吃蝦的時(shí)候，也需要特別注意以下情況：

1、上火的孕婦不適合吃蝦；過(guò)敏體質(zhì)的孕婦不適合吃蝦；另外，蝦是動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者千萬(wàn)不能食用。

2、孕婦吃過(guò)蝦后，最少間隔兩個(gè)小時(shí)后再吃水果，特別是葡萄、石榴等含有鞣酸的水果。因?yàn)槲r含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素，與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蝦中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)產(chǎn)生鞣酸鈣刺激腸胃，出現(xiàn)嘔吐頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

3、蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，味道很奇怪。在吃蝦的過(guò)程中，如果吃到嘴里有泥腥味或者別的怪味，要立即吐掉。還有就是蝦頭一般都含有較多的重金屬類物質(zhì)，準(zhǔn)媽媽們最好別吃。

蝦類，是一種營(yíng)養(yǎng)成分極高的海鮮，深受人們的喜愛(ài)，但是有許多食物是不能和蝦一起吃的，可能會(huì)產(chǎn)生毒性作用。那么，蝦不能和哪些物質(zhì)一起吃？

1、水果：蝦與水果不能同吃，因?yàn)槲r中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣磷元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含鞣酸量較高的水果一起吃，不僅會(huì)降低蝦的效用價(jià)值，而且容易產(chǎn)生不利于人體消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐頭暈、惡心腹痛等癥狀。

2、維生素C：大部分水果中都富含維生素C，但是吃蝦的同時(shí)不能補(bǔ)充太多維生素C，因?yàn)閮烧呋斐匀菀讓?dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還可能危及生命。

3、菠菜：菠菜中含有較多草酸，而蝦皮中含鈣，兩者一起吃，容易形成草酸鈣沉淀，非常不利于人體對(duì)鈣的吸收。

4、茶：茶葉中含有鞣酸，吃完蝦后不能立即喝茶，因?yàn)椴柚械哪承┪镔|(zhì)會(huì)與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利消化。

除了以上的這些食物，吃蝦的時(shí)候還要盡量避免與南瓜同食，因?yàn)槿菀滓鹆〖玻槐苊馀c芹菜同吃，因?yàn)橐讉獨(dú)?；避免與木瓜同吃，因?yàn)橐赘雇搭^暈，導(dǎo)致食物中毒；避免與山藥同吃，因?yàn)闀?huì)引起惡心嘔吐等癥狀。

蝦，不僅口感鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此深受人們的喜愛(ài)，但不是所有的人都適合吃蝦，處在敏感期的孕婦更加要小心。

蝦是一種很容易引起過(guò)敏的一種食物，如果孕婦吃蝦后發(fā)生全身發(fā)癢、心慌氣喘，或腹痛腹瀉等現(xiàn)象，應(yīng)考慮到食物過(guò)敏引起的，并立即停止食用。一般情況下，龍蝦過(guò)敏可選用適當(dāng)?shù)目惯^(guò)敏藥物治療，但由于孕婦的特殊體質(zhì)，建議到醫(yī)院找醫(yī)生專門診斷。

此外，在日常生活中，孕婦也許特別注意謹(jǐn)防過(guò)敏。對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō)，即使懷孕之前不會(huì)過(guò)敏的食物，在懷孕期間也可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏，如生吃海產(chǎn)魚蝦、蟹貝殼類食物及辛辣刺激性食物?？偠灾瑸榱藢殞毜慕】党砷L(zhǎng)，準(zhǔn)媽媽們一定要特別注意自己的飲食，防止病從口如，為了寶寶，忍受幾個(gè)月的嘴饞也是值得的。