冬天孕婦吃什么好

對(duì)于孕媽來(lái)說(shuō)，冬天的飲食頗為重要。一方面自己的身體要通過(guò)飲食取暖，另一方面也要慎重選擇安胎的食物。那么，冬天孕婦吃什么好？下面一起來(lái)了解下吧。

1、多吃“黃綠色”蔬果

葉酸是一種水溶性維生素，在冬季，孕婦要特別要注意葉酸的攝入。而補(bǔ)充葉酸最好的方法便是食用綠色蔬菜和酸性水果。因此，孕媽媽在冬季一定要多吃些新鮮的黃綠色蔬菜及水果，如菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等，每天的總量應(yīng)達(dá)到500克以上，以保證葉酸的充分?jǐn)z入。

2、陽(yáng)虛寒性體質(zhì)的孕媽媽多食溫性食物

如果感覺(jué)肢體寒冷、小便清長(zhǎng)、大便溏薄、面色發(fā)白，則可能屬于陽(yáng)虛寒性體質(zhì)，這類(lèi)孕媽媽在冬季可適當(dāng)補(bǔ)充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚(yú)、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。

3、陰虛體質(zhì)的孕媽媽多食滋陰清熱的食物

如果常出現(xiàn)口鼻干燥，面色赤紅，手足心熱，小便黃赤，大便干燥的情況，基本屬于陰虛熱性體質(zhì)，這類(lèi)孕媽媽在冬季應(yīng)多食用滋陰清熱的食物，如海參、甲魚(yú)、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。

孕媽咪要吃蔬菜，當(dāng)然要選擇冬季時(shí)令蔬菜，例如菠菜、菜花、紅椒、綠豆芽、土豆、蘿卜，這些蔬菜都富含維生素或礦物質(zhì)，有助于人們?cè)鰪?qiáng)抵抗力，度過(guò)寒冷季節(jié)，可以說(shuō)是非常棒的御寒食材。

蘿卜

蘿卜的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。俗話(huà)說(shuō)，冬吃蘿卜夏吃姜，別看這諺語(yǔ)土，但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，是秋冬季節(jié)食用佳品，可潤(rùn)燥去熱。同時(shí)，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營(yíng)養(yǎng)。

芹菜

芹菜具有獨(dú)特的氣味，且含纖維素多，有很好的通便作用，并可作為降血壓的輔助食療菜。對(duì)于妊娠高血壓綜合癥患者降低血壓，芹菜效果甚佳，同時(shí)，對(duì)于高血壓引起的頭暈眼花、肩酸、頭痛等癥也非常有效，而且對(duì)降低血清膽固醇也有一定療效。

菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，為了預(yù)防菠菜對(duì)人體的不利因素，預(yù)防結(jié)石的形成，以及影響對(duì)鈣的吸收，在烹飪菠菜時(shí)最好用開(kāi)水焯一下。

茼蒿

茼蒿是一種營(yíng)養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5 ～ 30倍。

茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開(kāi)胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。

大白菜

大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能，對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

菜花

菜花除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外，更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤(rùn)嗓開(kāi)音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。

土豆

土豆的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2 ～ 2.5克，而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好，接近動(dòng)物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤(rùn)腸作用，還有脂類(lèi)代謝作用，能幫助膽固醇代謝。

此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。并且土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。  延伸閱讀：    七種蔬菜能緩解孕婦七種不適  秋冬季適合孕婦吃的四種蔬菜

蘋(píng)果

孕媽咪在冬季吃水果首選蘋(píng)果。蘋(píng)果含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋(píng)果酸鞣酸和細(xì)纖維等，多吃蘋(píng)果則可防止孕期過(guò)度肥胖，其中的細(xì)纖維還有利于胎兒大腦皮層的發(fā)育，幫助胎兒后天記憶力的形成。

同時(shí)，蘋(píng)果對(duì)腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用，若能連皮一起吃，無(wú)論便秘或腹瀉都能得到改善。吃蘋(píng)果還可以改善孕期貧血，而且蘋(píng)果又兼具美容效果，愛(ài)美孕媽咪絕對(duì)喜歡。

此外，蘋(píng)果還有一項(xiàng)重要功效就是可緩解孕吐，對(duì)孕早期食欲差、惡心都有不錯(cuò)的緩解效果。

梨

冬天孕媽咪吃梨也是不錯(cuò)的選擇。梨性甘寒微酸，有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。

在冬天吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護(hù)嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。具體做法可將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。

柑橘

柑橘號(hào)稱(chēng)是維生素的寶藏，品種繁多，有臍橙、皇帝柑、無(wú)核蜜橘等。柑橘的果汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。

但是，柑橘性溫味甘，補(bǔ)陽(yáng)益氣，吃得過(guò)多容易引起燥熱而上火，發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3個(gè)。

西柚

冬天還有一種水果也極為適合準(zhǔn)媽媽食用，那就是富含天然葉酸的西柚。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。

孕期隨著胎兒身體組織迅速成長(zhǎng)，準(zhǔn)媽媽需要大量葉酸來(lái)滿(mǎn)足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤(pán)早剝的發(fā)生率增高，也會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)生宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重的機(jī)率提高。因此，西柚也是準(zhǔn)媽媽冬季適宜食用的水果。

此外，草莓、櫻桃、獼猴桃、香蕉、芒果等既美味又有營(yíng)養(yǎng)的水果是適合孕媽咪食用。但為了預(yù)防妊娠糖尿病，水果不宜吃太多，每天最好不要超過(guò)一斤。吃水果的時(shí)間以在兩頓正餐之間最好，既適時(shí)補(bǔ)充維生素，也不致妨礙其他營(yíng)養(yǎng)的攝入。選對(duì)水果合理攝入，才能吃出營(yíng)養(yǎng)和健康。  延伸閱讀：    孕婦選擇水果務(wù)必避免的五大陷阱  孕婦皮膚干燥 吃8種水果護(hù)膚效果好！

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