營養(yǎng)百科

世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔心我吃錯東西啦!

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孕婦能吃味噌嗎

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味噌的功效和作用?

味噌(みそ),也叫日式大豆醬。原料主要有大豆、大米、大麥、食鹽等,成品主要為膏狀,是一種調味料,也被用作為湯底。味噌是一種調味品,以營養(yǎng)豐富味道獨特而風靡日本。味噌最早發(fā)源于中國或泰國西部,它與豆類通過霉菌繁殖而制得的豆板醬、黃豆醬、豆豉等很相似。據說,它是由唐朝鑒真和尚傳到日本的,也有一種說法是通過朝鮮半島傳到日本。在日本,主要以味噌湯的方式食用味噌,此外在蒸魚、肉、蔬菜時加入味噌、糖、醋等拌和的調味料,能使菜的味道更鮮美,經常食用有利于身體健康。據說日本人的長壽就與經常食用味噌有關。味噌中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養(yǎng)物質。日本人對味噌的喜愛程度可以說到了如癡如醉的地步,如果缺少味噌,日本料理的風味會遜色不少。

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孕婦能吃味噌嗎? 能吃

味噌是一種以大豆和谷物為原料釀制的醬類。味噌營養(yǎng)豐富,用于烹調調味,能豐富口味、增進食欲。一般適合用來做味噌湯。

同類能吃食物:

產婦能吃味噌嗎? 能吃

產婦可以吃,味噌營養(yǎng)豐富,用于烹調調味,能豐富口味、增進食欲。味噌作為菜肴的調味料,有豐富口味、提鮮增香的作用,也可用于中式面點,如拌面、蘸餃子、拌餡心等。

同類能吃食物:

哺乳期能吃味噌嗎? 能吃

哺乳媽媽可以吃,味噌營養(yǎng)豐富。從色澤分,味噌可分為淺色與深色,從味道上分,可分為甜味噌與咸味噌,也有介乎二者之間的半咸味噌。

同類能吃食物:

嬰兒能吃味噌嗎? 慎吃

1歲以內寶寶不要食用。寶寶太少還不適合吃一些太雜的食物,應該多喂他們吃點蔬菜水果泥,補充維生素和礦物質。多喂他們吃容易消化的食物。

同類慎吃食物:
孕婦能吃味噌嗎 相關問答
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