豌豆角炒肉是一種家常菜,很多時候人們?nèi)バ〕缘昊蛘呤遣蛷d都會點這道菜,而且點擊率很高哦,可見它的受歡迎程度。豌豆角具有很高的營養(yǎng)價值,它具有優(yōu)質(zhì)蛋白、胡蘿卜素、粗纖維、維生素A、止杈酸等等,它可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力,抗癌防癌,可以防止便秘,有清腸作用等等,所以多吃豌豆角是很有益的哦。而且豌豆角肉質(zhì)肥厚,炒食脆嫩,尤其是加上肉之后,那就更美味了。在肉里還富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等等人體所需的能量,所以這道菜不僅好吃而且很有營養(yǎng)哦。