蓮藕腔骨湯的主要食材是蓮藕和腔骨,蓮藕和腔骨都是對(duì)于人體比較有好處的食材。但是食用的時(shí)候也是有特別需要注意的哦。下面為大家詳細(xì)介紹蓮藕腔骨湯的飲食禁忌~
腔骨:
1、豬排骨:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚(yú)、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚(yú)、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。
2、食用豬肉后不宜大量飲茶。
3、感冒發(fā)熱期間忌食,急性腸道炎感染者忌食。骨折初期不宜飲用排骨湯,中期可少量進(jìn)食,后期飲用可達(dá)到很好的食療效果。
蓮藕:
1、藕性偏涼,產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。生藕雖然清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
2、蓮藕適宜吐血、口鼻出血、咯血、尿血、高血壓病、糖尿病、肝病、便秘以及血友病患者打汁服用;脾胃氣虛、食欲不振、缺鐵性貧血以及營(yíng)養(yǎng)不良者也宜食用。
3、脾胃虛寒者不宜生食;煮藕時(shí)宜用沙鍋,忌鐵器。