轉(zhuǎn)基因食品從誕生之日起就備受爭(zhēng)議,轉(zhuǎn)基因食品安全性目前尚無(wú)定論,但轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)大國(guó)美國(guó)卻很少消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品。我國(guó)市場(chǎng)上最常見(jiàn)的轉(zhuǎn)基因食品是食用油,其中絕大部分大豆油和調(diào)和油以及部分玉米油、菜籽油都是應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因作物為原料。作為玉米油的領(lǐng)導(dǎo)品牌,長(zhǎng)壽花玉米油是否是轉(zhuǎn)基因的呢?
長(zhǎng)壽花玉米油產(chǎn)于山東,全部選用非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)玉米原料,而山東地區(qū)所產(chǎn)玉米生產(chǎn)周期長(zhǎng),籽粒飽滿、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。通過(guò)軋胚、預(yù)榨、堿煉、脫色、脫蠟、脫臭、小包裝灌裝等現(xiàn)代工藝壓榨而成。含有豐富的植物甾醇和維生素E,非常適宜于煎、炒、烹、炸和涼拌。
玉米油含有人體健康所必需的三大營(yíng)養(yǎng)素,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的主要成分,是人體器官生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人體皮膚 組織中許多有活性的細(xì)胞的活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。脂肪是脂溶性維生素吸收不可缺少的物質(zhì),能保護(hù)人體器官,維持體溫。糖類(lèi)是人體熱能的主要來(lái)源,約占每日總熱 量的60%~65%。碳水化物的供給充足,能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和利用,并能維持脂肪的正常代謝和保護(hù)肝臟,從而間接地起到美容潤(rùn)膚作用。
因此,大家可以選擇購(gòu)買(mǎi)長(zhǎng)壽花玉米油來(lái)食用,畢竟除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外,還能很好的保證身體的營(yíng)養(yǎng)均衡,的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇。