長壽花玉米油怎樣

長壽花玉米油怎樣

長壽花玉米油種類繁多,主要有長壽花金胚玉米油、長壽花DHA玉米油、共軛亞油酸玉米油等品種為主,其中長壽花金胚玉米油最受消費(fèi)者歡迎,市面上賣的長壽花玉米油也主要是長壽花金胚玉米油。

長壽花玉米油不同于大豆油、花生油等傳統(tǒng)油種,其色澤黃金透亮,散發(fā)著淡淡的玉米清香,能有效地中和肉類的油膩,口感絕佳。豐富的維生素E等天然抗氧化劑含量使得長壽花玉米油穩(wěn)定性極佳。這樣的品性使其特別適合快速烹炒和煎炸食物。油炸的食物清脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不損失其營養(yǎng)價(jià)值,調(diào)制涼拌菜也非常適合。

長壽花金胚玉米油含有特殊的營養(yǎng)成分,是一種具有極高營養(yǎng)價(jià)值的谷物油脂。長壽花金胚玉米油富含多種不飽和脂肪酸、植物甾醇、維生素E等健康有益成分。其中不飽和脂肪酸(主要為亞油酸和油酸、亞麻酸),含量達(dá)86%,亞油酸占油脂總量的50%以上。長壽花金胚玉米油運(yùn)用獨(dú)特工藝,使植物甾醇的保留含量達(dá)8000PPM(每100克0.8克),是目前純玉米油中植物甾醇含量最高的。植物甾醇能夠抑制人體對膽固醇的吸收,促進(jìn)膽固醇的降解代謝,有利于身體健康。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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