目前,對于轉(zhuǎn)基因食物是否對人體有害,國際上都還沒能拿出詳實的證據(jù)。不過,有些國家開始禁止銷售轉(zhuǎn)基因食物,而有些國家卻允許銷售。在允許銷售的國家里面,也設(shè)有一定的限制,要求商家明確標(biāo)明原料為“轉(zhuǎn)基因食品”。那么轉(zhuǎn)基因大豆油能長期吃嗎?
答案:可以食用,但不建議長期吃。在我國是允許商家添加使用轉(zhuǎn)基因大豆作為加工材料來提煉食用油的。有個說法是,轉(zhuǎn)基因食品會導(dǎo)致一系列可怕的危害。它會嚴(yán)重破壞人的基因鏈條,導(dǎo)致畸形的發(fā)生,還會引發(fā)細(xì)胞的癌變,從而助長了一些疾病的“生命力”,使得一些原本可以完全治療的病變得無法醫(yī)治。盡管各界的說法不一,但為了長期的生命健康來說,不建議長期食用轉(zhuǎn)基因大豆油。