現(xiàn)在的人越來(lái)越注重養(yǎng)生之道,人參烏梅湯因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效顯著自然受到人們的熱烈追捧。適當(dāng)?shù)暮热藚趺窚珜?duì)人們的身體健康是非常有好處的,那么人參烏梅湯的做法是怎樣的呢?下面給大家簡(jiǎn)單介紹一下,有興趣的朋友們趕緊動(dòng)起來(lái)哦。
原料:人參10克、烏梅15克、淮山藥30克、冰糖適量。
做法:先將人參切片,用冷水200-400毫升浸泡一個(gè)小時(shí)左右,然后將人參、烏梅、淮山藥一同放入砂鍋內(nèi),加入適量的清水煎煮,等煮沸后再改用文火煎煮1個(gè)小時(shí),濾去殘?jiān)≈蠹颖窃偌逯笃蹋詈檬怪芑纯煞?。人參烏梅湯有滋陰益氣、澀腸止瀉、下氣除煩、安心澀腸的功效。