黑棗,傳統(tǒng)補(bǔ)腎食品“黑五類”之一,有“營養(yǎng)倉庫”之稱。既然外界評(píng)價(jià)如此之高,黑棗自然擁有不負(fù)美名的功效與作用。下面一起來看看黑棗的功效與作用吧!
1、黑棗含有豐富的維生素,有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用,并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
2、黑棗性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤燥生津,是傳統(tǒng)補(bǔ)腎食品“黑五類”之一。
3、黑棗最大的營養(yǎng)價(jià)值在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
4、黑棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等,其中以維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)含量最高。而維生素C具有促成膠原蛋白的合成、維護(hù)微小血管功能、預(yù)防牙齦萎縮、減輕動(dòng)脈硬化、清除自由基抗氧化、提高免疫力抗癌癥等功效。
5、黑棗有很高的藥用價(jià)值,多用于補(bǔ)血和調(diào)理,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。