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咸肉菜飯隔夜還能吃嗎?能,咸肉菜飯隔夜是還可以吃,但是由于隔夜的菜飯的營養(yǎng)素的損失都會比較大,有一些還會產(chǎn)生一些損害人體健康的物質(zhì),所以一般來說隔夜的食物是不建議吃的,所以咸肉菜飯隔夜是可以吃,但是不建議長期吃。
比如青菜,也是不適宜隔夜吃的,因為隔夜的青菜會產(chǎn)生生亞硝酸類物質(zhì),是一種強致癌物質(zhì),長期食用患癌癥的幾率比較高。另外隔夜的飯菜在冰箱里保存,可以食用,但長期食用對人體健康不利。不建議吃隔夜食物,最好吃新鮮食物。