日本豆腐金針菇雖說(shuō)是很好吃,但人們?cè)谂胝{(diào)的時(shí)候一定要將金針菇徹底煮熟了,不要想著金針菇很容易熟,就輕易關(guān)火食用了哦!下面我們來(lái)看看日本豆腐金針菇的相克食物有哪些。
Q:日本豆腐金針菇不能和什么一起吃?
A:金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。
因?yàn)榻疳樄胶团D掏钥赡軙?huì)引發(fā)心絞痛,那如果跟驢肉一起吃的話,就會(huì)引起腹痛,甚至腹瀉。而且,喜歡吃蛤的朋友,就不要混著金針菇一起吃了,否則會(huì)破壞金針菇中的維生素B1,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失哦!
另外,日本豆腐的食用禁忌包括,對(duì)嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者而言要慎食;如果是脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉便溏者忌食日本豆腐了。