香椿苗一般生長在春季,這個時節(jié)購買的話價格非常便宜,一般是3-5元/斤這樣,夠新鮮還很便宜。不過如果是在非自然生長季節(jié)購買的話,價格會點一點。在一些地方多采取蔬菜大棚的方式種植,這也讓我們可以隨時隨地吃上香椿苗,不過價格相對于應(yīng)季時來說,一般是7-8元一斤左右。
總的來說,影響價格的因素是季節(jié)和地區(qū),生長香椿苗的地區(qū)價格會低一些,不生長香椿苗地區(qū)的價格會高一些;應(yīng)季時低一些非應(yīng)季時貴一些。所以,需要根據(jù)實際情況具體來看價格。