黑棗的吃法

既然黑棗那么有營(yíng)養(yǎng)，那想必大家都在想平時(shí)該怎么吃黑棗呢。黑棗的吃法有哪些呢？黑棗是當(dāng)零食吃，還是當(dāng)藥吃呢？還是燉湯喝呢？下面就給大家介紹黑棗的一種吃法，我們下面介紹的是用黑棗來(lái)做菜的，即花生黑棗燉豬手。

1、要先準(zhǔn)備的材料有：花生、黑棗、水、姜片、豬蹄、鹽、米酒。

2、把買(mǎi)回來(lái)的豬蹄洗干凈，把它豬皮表面上的毛也要拔干凈洗干凈哦。然后把豬蹄剁成小塊的。

3、往湯鍋里加適量的水燒開(kāi)，等水煮沸了之后，把剛才剁好的豬蹄放進(jìn)去燙2分鐘，接著從沸水中撈出豬蹄，再洗干凈放進(jìn)另一個(gè)電鍋中。

4、把洗干凈的黑棗、花生和姜片也放進(jìn)電鍋中，然后加適量的水。蓋上鍋蓋，要記得按下電鍋的開(kāi)關(guān)哦。

5、等電鍋燉好黑棗和豬蹄后，不要立刻開(kāi)蓋，要讓它再燜大概10分鐘這樣。

6、燜好后，再次加入2杯水，按下電鍋的開(kāi)關(guān)讓它再燉一次。這次燉好后，讓它再燜20分鐘左右，然后再開(kāi)蓋放鹽和米酒。

一份色香味俱全的花生黑棗燉豬手就完成啦。是不是特別簡(jiǎn)單呀，有空的朋友們可以試試哦。