麻辣孜然排骨的做法

麻辣孜然排骨的做法

麻辣孜然排骨的做法如下:

(1)買(mǎi)回來(lái)的排要用排骨用鹽、黃酒、蔥段汁、姜絲腌制至少一個(gè)小時(shí),順便讓排骨出出血水。

(2)然后把腌好的排骨放在熱油里炸透,這樣的排骨會(huì)非常得爆香。

(3)把炸好的排骨撈出來(lái)瀝干油分,在熱鍋里加上孜然粉、胡椒粉和細(xì)辣椒,再把瀝干油分的排骨倒進(jìn)去一起翻炒幾下,不用炒太久。

(4)可以根據(jù)個(gè)人口味,在排骨出鍋前撒上蔥花或者芹菜末。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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