90年代前,中國(guó)人都是吃散裝油的,直到1991年中國(guó)第一瓶金龍魚(yú)小包裝油面世,從此人們開(kāi)始吃包裝油,金龍魚(yú)牌食用油逐漸進(jìn)入國(guó)人視野。20多年來(lái),很多人購(gòu)買(mǎi)食用油第一個(gè)想到的就是金龍魚(yú),金龍魚(yú)已經(jīng)成為國(guó)人食用油的代稱(chēng)。幾乎每種食用油都能找到金龍魚(yú)牌的,玉米油也不例外。那么,金龍魚(yú)玉米油好嗎?
金龍魚(yú)玉米油采用100%非轉(zhuǎn)基因玉米胚芽壓榨而成,一瓶5升的金龍魚(yú)玉米油需要耗費(fèi)60-81萬(wàn)顆玉米胚芽。金龍魚(yú)玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸(主要為亞油酸和油酸),其中亞油酸占油脂總量的 50﹪以上。
大家都知道亞油酸是人體自身不能合成的必須脂肪酸,必須依靠食物提供。亞油酸在人體內(nèi)可以與膽固醇結(jié)合,呈流動(dòng)性和正常代謝,能夠防止因膽固醇和飽和脂肪酸結(jié)合而沉淀的發(fā)生,所以它具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統(tǒng)的機(jī)能,預(yù)防和改善動(dòng)脈硬化,減少心臟病發(fā)生,并且還可以緩解人體前列腺病癥的發(fā)作及皮炎的發(fā)生。金龍魚(yú)玉米油富含亞油酸,吸收率高達(dá)97%,長(zhǎng)期食用對(duì)高血壓、肥胖癥、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。不飽和脂肪酸和谷固醇含量高,不含膽固醇,有利于預(yù)防心血管疾?。缓衼営退岷凸入赘坞?,有抗癌作用;同時(shí)對(duì)視網(wǎng)膜和大腦皮質(zhì)的發(fā)育極其有益。
金龍魚(yú)玉米油還含有豐富的鎂和鈣等,非常適合運(yùn)動(dòng)員或從事長(zhǎng)期勞動(dòng)的勞動(dòng)者食用,更適用于航天員食用,這兩種元素主要體現(xiàn)提高體質(zhì)和恢復(fù)體力上。