毛蛋有營養(yǎng)嗎

毛蛋有營養(yǎng)嗎

不少人對(duì)毛蛋情有獨(dú)鐘,認(rèn)為半蛋半雞營養(yǎng)獨(dú)特,吃起來口感鮮嫩,滋味無窮,但也有人認(rèn)為毛蛋吃多了會(huì)對(duì)身體不好,那么毛蛋是否有營養(yǎng)呢?吃了對(duì)身體有沒有益處呢?

其實(shí)毛蛋是一種未成熟、未出殼的胎蛋,再未形成完整的個(gè)體前,很容易受到病原菌的污染,吃多了對(duì)身體百害無一利,而那些認(rèn)為吃毛蛋比吃成熟的雞蛋滋補(bǔ)的說法也是不正確的,

毛蛋經(jīng)常在露天停留很長的時(shí)間,內(nèi)部滋生了許多細(xì)菌,據(jù)檢測(cè),幾乎100%的毛雞蛋都可測(cè)出大腸桿菌,有的還測(cè)出了葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等。人食用后對(duì)身體非常有害。甚至可能危及生命。

再者,毛蛋在孵化的過程中,營養(yǎng)成分已發(fā)生了變化,特別是孵化時(shí)間長的毛蛋,絕大部分營養(yǎng)已被胚胎發(fā)育消耗掉了。毛蛋一來沒有提供人體所需營養(yǎng)素,二來會(huì)對(duì)身體造成一定的影響,因此毛蛋是不宜多吃的!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果