胡姬花花生油是由花生榨成,加上特殊的加工工藝,其營養(yǎng)價值比一般的花生油要高得多,且不含雜質(zhì)。下面我們來看看胡姬花花生油的營養(yǎng)價值有哪些!
1、花生油含鋅量很高,比菜籽油、大豆油都要高許多,是日常補鋅的一大來源。
2、花生油中含有多種抗衰老成分,其中的白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇,是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑,有延緩腦功能衰老的作用。
3、花生油具有健脾潤肺、緩解積食、驅(qū)蟲的功效。
4、花生油中還含有膽堿,可提高大腦記憶力,小孩吃了可促進大腦發(fā)育,老年人吃了可延緩腦功能衰退。
5、花生油對三高也有一定的緩解作用,在治療腦神經(jīng)系統(tǒng)疾病方面效果也不錯。