轉基因大豆油可以長期吃嗎

目前，對于轉基因食物是否對人體有害，國際科學家眾說紛紜。在一切還沒有定論之前，有些國家已經(jīng)開始禁止銷售轉基因食物，而有些國家卻依然允許銷售，中國也是允許銷售轉基因食品的國家之一，不過我國明確規(guī)定，在售賣轉基因食品時，商家必須在產品的包裝上明確標明原料為“轉基因食品”，這樣民眾就能輕易辨別，然后決定購買與否。不過，轉基因大豆油可以長期吃嗎？

媽網(wǎng)百科的建議是：轉基因大豆油可以食用，但不建議長期吃。轉基因食品是一種新興的食品，人們懷疑它會嚴重破壞人的基因鏈條，導致畸形的發(fā)生，還會引發(fā)細胞的癌變，從而助長了一些疾病的“生命力”，使得一些原本可以完全治療的病變得無法醫(yī)治。雖然這個說法還沒有明確的證據(jù)，但對于食品安全，我們應該“寧可信其有，不可信其無”，為了長期的生命健康來說，不建議長期食用轉基因大豆油。