燉豬腳的營(yíng)養(yǎng)雖說(shuō)很豐富,但是滋補(bǔ)的東西一般是需要補(bǔ)身的人食用才會(huì)比較有效?,F(xiàn)在,我們來(lái)看看燉豬腳適合哪些人食用吧。
【青少年兒童】豬腳中蛋白質(zhì)含量很高,還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適合正在長(zhǎng)身體的青少年兒童食用。
【婦女】豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚干皺,增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性,延緩皮膚衰老,適合開(kāi)始進(jìn)入衰老期的婦女食用。
【體弱老人】豬腳還具有健脾胃、補(bǔ)血益氣、散瘀血、潤(rùn)滑肌膚、強(qiáng)健腰腿的功效,非常適合體弱血虛者食用。